Donat bunga lembut dan empuk. Resep Resep Donat Empuk Dan Lembut Tanpa Mixer Tanpa Bread Improver. Hay bun, apa kabar 😊 Oh iya , Bunda Salsa mau bikin kue yang disukai banyak kalangan nih bun , yups. Lihat juga resep Donat SP (Lembut & Empuk Banget) enak lainnya.
BOLA MERAH; BOLA SALJU; HANA EMAS; GOLDEN EAGLE; JAWARA. Hallo semuanya kali ini saya akan membuat donat empuk dan lembut tanpa mixer, bahannya sangat sederhana siapapun dapat membuatnya. Merdeka.com - Donat merupakan makanan yang populer.
Lagi mencari ide resep donat bunga lembut dan empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bunga lembut dan empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat bunga lembut dan empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat bunga lembut dan empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Resep Donat Empuk Dan Lembut Tanpa Mixer Tanpa Bread Improver. Hay bun, apa kabar 😊 Oh iya , Bunda Salsa mau bikin kue yang disukai banyak kalangan nih bun , yups. Lihat juga resep Donat SP (Lembut & Empuk Banget) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat bunga lembut dan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat bunga lembut dan empuk menggunakan 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat bunga lembut dan empuk:
- Siapkan 350 gram tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 150 gram tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdm ragi.
- Sediakan 50 gram gula pasir.
- Sediakan 250 ml air hangat (jangan terlalu panas).
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Siapkan 3 sdm susu krim bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 100 gram margarin.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolu pandan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di tengah, membuat donat mudah untuk dikenali. Ada yang hanya menggunakan gula halus, ada pula yang menggunakan. Penggunaan margarin atau mentega dalam adonan donat akan membuat tekstur donat jadi lebih lembut. Mentega memiliki rasa dan aroma yang lebih istimewa dari margarin.
Cara membuat Donat bunga lembut dan empuk:
- Campurkan ragi dengan air aduk rata dan diamkan sekitar 15-30 menit sampai berbusa.
- Campurkan tepung terigu, gula, susu.aduk2 sampai rata.
- Tambahkan telur dan ragi sedikit demi sedikit.
- Aduk adonan dengan tangan sampai rata dan kalis (tidak lengket di tangan).
- Lobagi di bagian tengah dan masukkan garam, aduk hingga kalis.
- Tambahkan margarine, aduk sampai kalis.
- Tutup adonan dengan serbet bersih dan oleskan wadah penyimpanan dengan margarin agar tidak lengket. Diam kan selama 45 - 60 min sampai mengembang 2 kali ukuran awal.
- Setelah adonan mengembang, tinju adonan agar udara dalam adonan keluar, ulenin adonan sampai kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera dan letakkan di wadah, pastikan wadah di beri margarin dan diberi jarak antara adonan agar tidak menempel.
- Diam kan selama 15 - 20 menit.
- Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sedang.
- Diam kan donat sebentar agar dingin, donat siap di hias sesuai selera.
Setelah mentega atau margarin dicampurkan ke dalam adonan donat, adonan harus diuleni hingga semua bahan tercampur rata agar kandungan garam pada margarin atau mentega tidak mengganggu produktivitas ragi. Berfungsi sebagai. - Untuk membuat donat yang lembut dan empuk, kamu bisa menggunakan ragi sebagai pengembang atau pelembut adonan donat. - Cara mengolah bahan adonan donat penting untuk membuat ragi dan bahan lain bercampur dengan baik dan bisa maksimal. Mencampur adonan sebaiknya dahulukan memasukan air hangat dahulu kedalam mangkok lalu taburkan ragi kedalam mangkok tersebut baru kemudian masukan adonan lain. Nggak perlu khawatir lagi, tips berikut ini dijamin bikin adonan anda bisa lembut-renyah dan mengembang sempurna. Bahan yang diperlukan dalam membuat adonan donat memang terlihat simpel dan tidak banyak, hanya tepung, gula, ragi, telur, susu, dan margarin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat bunga lembut dan empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :