Ayam fillet crispy (sambal geprek). Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah. Langkah membuat ayam geprek sambal crispy: Campurkan potongan daging ayam yang sudah dicuci dengan air jeruk nipis peras, lada bubuk dan bawang putih yang sebelumnya sudah dihaluskan.

Anda sedang mencari ide resep ayam fillet crispy (sambal geprek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet crispy (sambal geprek) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy (sambal geprek), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet crispy (sambal geprek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet crispy (sambal geprek) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam fillet crispy (sambal geprek) memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam fillet crispy (sambal geprek):

1. Sediakan 250 gr dada ayam fillet.
2. Ambil 2 siung bawang putih (parut).
3. Ambil 1 sdt garam.
4. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
5. Sediakan Bahan pelapis:.
6. Sediakan 1 butir telur ayam (kocok lepas).
7. Ambil 8 sdm tepung terigu serbaguna.
8. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
9. Ambil Secukupnya penyedap dan merica bubuk.
10. Ambil Bahan sambal:.
11. Ambil 10 buah cabe rawit.
12. Siapkan 1 siung bawang putih.
13. Sediakan Sejumput gula.
14. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Rica Simple, Super Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Setelah itu remas-remas potongan daging ayam supaya bumbu merserap. Ayam penyet dipukul dengan ulekan sampai pipih kemudian diatasnya dibalur sambal kuning. Sedangkan ayam geprek dipukul hingga dagingnya terlepas dari tulang dan bercampur dengan sambal. Lihat juga resep Ayam fillet crispy sambal geprek enak lainnya.

Cara membuat Ayam fillet crispy (sambal geprek):

1. Cuci bersih dada ayam fillet,rendam 15 menit dg air perasan jeruk nipis dan garam.Cuci lagi..
2. Rendam ayam dg garam,merica bubuk dan bawang putih.Simpan dikulkas selama lamanya..😂😂😂 gak dink..minimal 2 jam.saya smalaman.😅😅😅.
3. Eksekusi:Campur ayam dg telur..
4. Campur tepung terigu dan maizena.Bisa ditambah lagi dg penyedap dan merica bubuk sesuai selera..
5. Ambil ayam,gulingkan dan cubit2 ditepung agar tepungnya nempel.guling lagi dan cubit lagi.😄😄😄.
6. Goreng dg minyak panas hingga golden brown.Api jgn terllu besar agar ayamx matang..
7. Siap dihidangkan dg sambal geprek atau cocol saus..
8. Sambal geprek:goreng cabe dan bawang hingga layu.uleg dg garam dan gula.
9. Terakhir siram dg minyak panas bekas goreng ayam..😋😋😋.
10. Selamat mencoba.Trima ksih..😘😘😘.

Sekarang akan saya share cara membuat ayam geprek pedas crispy. Seperti yang sudah kamu tau, cabai rawit bisa diolah menjadi sambal geprek. Cara Membuat Ayam Geprek Super Crispy Pedas. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Lihat juga resep Ayam fillet crispy sambal geprek enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet crispy (sambal geprek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :