Resep Opor Ayam, lezatoo. Bisa dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong sayur. Selama memasak santan mesti diaduk terus yah biar santan ga "pecah". Santsn disesuaikan dengan selera aja yah mau encer atau kental.
Makanan khas lebaran dinilai bisa menambah kehangatan dan keseruan saat kumpul bersama keluarga, salah satunya adalah menu opor ayam! Opor ayam cocok banget kalau disajikan dengan ketupat atau lontong dan sambal goreng. Hmm. kebayang dong gimana rasanya harum, gurih dan nikmat sekali bukan.
Lagi mencari inspirasi resep resep opor ayam, lezatoo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep opor ayam, lezatoo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bisa dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong sayur. Selama memasak santan mesti diaduk terus yah biar santan ga "pecah". Santsn disesuaikan dengan selera aja yah mau encer atau kental.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep opor ayam, lezatoo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep opor ayam, lezatoo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep opor ayam, lezatoo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Resep Opor Ayam, lezatoo menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Opor Ayam, lezatoo:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 2 ekor ayam kampung, potong2, cuci.
- Sediakan 16 gr garam.
- Ambil 1 bh nipis.
- Sediakan Bahan B.
- Ambil 88 gr bawang merah.
- Siapkan 42 gr bputih.
- Ambil 13 gr jahe.
- Siapkan 18 gr/6bh kemiri.
- Siapkan 3 gr pala.
- Sediakan Bahan C.
- Sediakan 600 gr air.
- Sediakan 5 bh kapulaga.
- Sediakan 7 gr/setelunjuk kayu manis.
- Gunakan 8 bh cengkh.
- Siapkan 2bh/2 gr kembang lawang.
- Sediakan 23 gr laos geprk.
- Gunakan 2 bh sere geprk.
- Gunakan 6 bh daun jeruk.
- Ambil 5 bh daun salam.
- Siapkan 4 gr lada.
- Ambil 4 gr kaldu jamur.
- Sediakan 6 gr garam.
- Ambil 21 gr gula.
- Ambil 7 bh cabe rawit setan (masuk terakhir).
- Sediakan Bahan D.
- Siapkan 1000 gr santan kental.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Semprit jadul yang Sempurna Tips Anti Gagal
Apalagi jika keluarga dan saudara mudik lebaran, berkumpul bersama dan menyantap opor ayam memang hal yang paling membahagiakan, terlebih di hari yang fitri ini. Resep Opor Ayam Lezat nan Menggugah Selera. Ayam seringkali dijadikan bahan utama masakan, karena mudah diolah dan dikreasikan, banyak tersedia di pasar tradisional maupun swalayan, serta harganya cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang terkenal dalam dunia kuliner Indonesia adalah opor ayam.
Cara membuat Resep Opor Ayam, lezatoo:
- Campur bahan A, marinasi 30 menit, tiriskan..
- Blender bahan B sampai halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi dan matang..
- Siapakan panci, lalu masuk bahan C dan bumbu tumisan (langkah no.2), aduk rata lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam matang..
- Masukkan bahan D, masak sampai mendidih, tes rasa. Sajikan bersama bawang merah..
Hidangan legendaris ini kerap menghiasi momen. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Opor Ayam, lezatoo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :