Tomyum seafood.
Anda sedang mencari inspirasi resep tomyum seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyum seafood yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyum seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tomyum seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tomyum seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomyum seafood menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tomyum seafood:
- Siapkan Bahan kaldu.
- Siapkan 10 kepala udang.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah serai, ambil putihnya.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 250 gr udang kupas kulitnya dan sisakan ekor.
- Gunakan 100 gr salmon.
- Gunakan 250 gr beef belly.
- Sediakan Sawi putih.
- Siapkan Pakcoy.
- Siapkan Wortel.
- Ambil Bakso sapi.
- Sediakan Jagung muda.
- Siapkan potong Cabe rawit.
- Ambil Bawang putih cincang.
- Sediakan Bawang putih goreng.
- Gunakan Bahan tambahan.
- Ambil Kecap ikan.
- Siapkan Kecap asin.
- Gunakan Daun ketumbar.
- Gunakan Cabe rawit utuh.
- Sediakan 5 buah jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar keju lumerrr yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tomyum seafood:
- Rebus kepala udang dalam air beserta bawang putih, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Biarkan mendidih sampai warna air berubah menjadi agak merah..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan kecap ikan dan kecap asin. Saya pakai 4 sdm kecap ikan agar lebih sedap dan 2 sdm kecap asin dan cabe rawit utuh. Kemudian tambahkan air kaldu dari rebusan kepala udang tadi. Biarkan hingga mendidih lalu tambahkan garam gula kaldu jamur dan perasan jeruk nipis..
- Jika rasa sudah pas, saring langkah kedua tadi dan pindahkankan kuahnya ke panci serta tambahkan daun ketumbar..
- Panaskan lagi diatas kompor kecil dan masukkan bahan pelengkap ketika mau di makan agar lebih kerasa seperti makan di resto..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tomyum seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :