Donat Kentang.
Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kentang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang:
- Sediakan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk dancow.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1 butir kuning telur.
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang.
- Ambil 1 sdt ragi instant.
- Ambil 100 ml air hangat.
- Sediakan sejumput garam.
- Siapkan sesuai selera isian.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ongol Ongol Singkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Donat Kentang:
- Pertama-tama, test ragi dulu yaa. siapkan air hangat di dalam gelas, lalu campurkan ragi. tutup gelas dan simpan di tempat gelap..
- Rebus kentang yang sudah dibersihkan hingga benar empuukk. lalu tumbuk hingga halus..
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, gula pasir, kuning telur dan garam. lalu uleni dengan air ragi yang sudah berbusa. ragi yang berbusa menandakan ragi aktif yaaa..
- Setelah kalis, bentuk bulat besar lalu tutup kain dan diamkan selama 2 jam hingga adonan mengembang..
- Usetelah mengembang, buat bulat-bulatan kecil dan pipihkan dengan rolling pin, setelah itu diamkan kembali sekitar 1 jam..
- Setelah mengembang, goreng dengan api kecil. balik 1X saja ya. setelah kecoklatan, angkat adonan dan dinginkan. setelah dingin, hias sesuai selera..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :