Nugget Ayam. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan. Makanan ini berasal dari negara Selandia Baru.
Oleh itu, dari tersimpan begitu sahaja dalam peti sejuk, boleh olah dan hasilkan Nugget Ayam Tempura homemade ni.
Rasanya tentulah lebih sedap dari nugget sejukbeku yang dibeli di pasaraya.
Kini, bolehlah hasilkan sendiri kudapan untuk anak-anak dan keluarga.
Lagi mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan. Makanan ini berasal dari negara Selandia Baru.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nugget Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nugget Ayam:
- Sediakan 500 gram ayam cincang.
- Ambil 1 sdm keju cheddar parut.
- Sediakan 1.5 batang wortel cincang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay kecil.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang iris.
- Ambil 2 sdm minyak sayur.
- Ambil 2 sdm tepung serba guna.
- Siapkan 3 butir telur.
- Ambil 1/2 bungkus kaldu ayam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan Bahan Pelapis:.
- Sediakan 2 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya.
- Siapkan 3 sdm tepung serba guna.
- Ambil Secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam putih, lekker yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resepi nugget homemade ini sangat mudah untuk dicuba. Paling penting ia menggunakan isi ayam yang segar, tanpa penggunaan MSG dan sangat menjimatkan duit. Kebanyakan ibu ayah mengakui anak-anak yang memilih makan selalunya akan menolak apabila melihat nasi kosong atau dipenuhi sayur-sayuran. Namun bila bab fast food, dia lah paling bersungguh.
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam:
- Siapkan bahan: Daging ayam cincang, keju, wortel, daun bawang, bawang bombay, tepung terigu, telur, minyak sayur, kaldu ayam, garam dan merica bubuk. Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Giling sampai halus, test rasa..
- Panaskan dandang, beri sampul serbet bersih pada tutup dandang agar uap air tidak jatuh ke atas adonan nuggets. Olesi loyang dengan minyak, alasi dengan plastik lalu isi dengan adonan nuggets, kukus selama kurang lebih 30 menit..
- Setelah 30 menit, test adonan nuggets, tusuk dengan tusuk sate, bila tidak ada adonan yang menempel, artinya nuggets sudah matang dan siap dibentuk..
- Siapkan bahan pelapisnya.Bahan pelapis dibagi menjadi 2 bagian: Basah dan Kering. Adonan basah ada 3 pilihan yaitu Putih telur/ Kuning telur atau adonan tepung yang sudah dicampur air. Adonan keringnya hanya tepung panir saja..
- Cara melapisi nuggets: Letakkan nuggets di atas tepung panir dan balurkan lalu celupkan ke putih telur/ kuning telur/ adonan tepung selanjutnya balur kembali ke dalam tepung panir. Begitu terus sampai habis..
- Masukkan nuggets ke freezer sampai dia set, baru siap digoreng dengan minyak panas dan banyak serta api cenderung kecil. Selamat mencoba..
Nugget ayam merupakan makanan yang disukai banyak orang, khususnya anak. Nugget ayam bisa jadi lauk dan camilan untuk keluarga. Cara membuat nugget ayam juga cukup sederhana. Ayam yang merupakan bahan yang paling mudah ditemukan bisa dikreasikan menjadi olahan nugget yang lezat. A chicken nugget is a chicken product consisting of a small piece of deboned chicken meat that is breaded or battered, then deep-fried or baked.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :