Japanese Honey Donuts.
Sedang mencari inspirasi resep japanese honey donuts yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese honey donuts yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese honey donuts, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan japanese honey donuts enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese honey donuts yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese Honey Donuts menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Japanese Honey Donuts:
- Gunakan 300 gr tepung komachi/ bs juga Kabuki.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 30 gr susu bubuk.
- Gunakan 30 gr madu.
- Sediakan 150 ml susu cair (tuang sedikit demi sedikit).
- Gunakan 50 gr butter.
- Ambil 2 gr garam halus.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 5 gr ragi instan.
- Gunakan 1 gr bread improver/ 1/2 sdt SP.
- Sediakan 2 gr Vanilla bubuk.
- Siapkan sesuai selera Topping.
- Siapkan Minyak goreng secukupx utk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue gabin renyah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Japanese Honey Donuts:
- Aktifkan ragi dgn sedikit susu (ambil dr 150 ml susu cair).
-
Masukan semua bahan kering termasuk garam, aduk rata..br masukan telur, madu dan ragi yg sdh aktif..campurkan sambil dituangi susu sedikit demi sedikit, sesuaikan konsistensi adonan, jika sdh pas henntikan pemberian susu, lalu uleni hingga setengah kalis, masukan butter uleni kembali smpe kalis elastis.
-
Setelah kalis, timbang adonan sesuai selera, sy 30 gr dan 20 gr..yg kecil sy bkin bomboloni..bulatkan adonan kemudian pipihkan dan lubangi utk donat..istirahatkan adonan sekitar 30 sd 45 menit..sy cm 30 menit krn cuaca panas sekali jd cepet ngembangx..adonan kokoh y ttp oke biarpun sy banting trs lepar sana sini..ni adonan yg siap goreng😅.
- Panaskan minyak dgn api kecil aj..goreng adonan, sesaat setelah adonan dimasukan lgs balik agar donat hasilx mulus g bergelembung..sy g pke cetakan ngebentukx manual aj..lbh bagus lg klo pke cetakan..tunggu smpe kuning kecoklatan br balik..msak hingga matang br angkat, tiriskan..letakan di tissue utk mengurangi minyak.
-
Setelah dingin, beri topping, mo dimakan gt aj udh enak..teksture donatx lembut banget, seratx juga halus kaya kapas..ni serat donat di dalamx.
- Yg ni sy bkin bomboloni..seratx halus ky kapas.
-
Gemes sy lihatx😂..padat dan lembut juga lembab y bucan😘..dicoba yuuukkk🤗.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese honey donuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :