Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran). Resep Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran). Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Oh ya minggu ini tema programnya hampir sama semua ya yaitu "Sayur/ Menu Lebaran".

Sumber resep: Dapur Dien Olahan ayam memang gak ada habisnya , saking banyaknya sampai bingung🤔. Kok pas banget ada request ayam pok-pok, dan jadinya diolah itu saja. Pada dasarnya ayam pok-pok ini mirip dengan ayam goreng tepung atau ayam crispy.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam pok pok (bumbu opor jawa timuran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam pok pok (bumbu opor jawa timuran) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pok pok (bumbu opor jawa timuran), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam pok pok (bumbu opor jawa timuran) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran). Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Oh ya minggu ini tema programnya hampir sama semua ya yaitu "Sayur/ Menu Lebaran".

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam pok pok (bumbu opor jawa timuran) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran) memakai 32 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran):

1. Sediakan Bahan Kuah Opor + Bumbu Cemplung:.
2. Ambil 1-2 liter air bersih.
3. Gunakan 30 gram santan kental.
4. Gunakan 2 batang sereh, memarkan.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
7. Siapkan 1 butir kapulaga.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1 sdm gula pasir, atau bisa pakai gula aren.
10. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Ambil Bumbu Halus:.
12. Siapkan 8 butir bawang merah.
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 cm kunyit bakar.
15. Ambil 2 butir kemiri sangrai.
16. Ambil 1 ruas jari jahe.
17. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
18. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
19. Sediakan Bahan Ayam Pok Pok:.
20. Siapkan 300 gram dada ayam, potong dadu.
21. Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
22. Ambil 1/2 sachet bumbu ayam goreng, untuk marinasi.
23. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
24. Ambil 250 gram tepung terigu.
25. Siapkan 3 sdm tepung beras.
26. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
27. Gunakan secukupnya minyak goreng.
28. Gunakan Bahan Lainnya:.
29. Ambil 2 buah kentang, potong panjang.
30. Sediakan 1 buah cabai merah besar, iris serong.
31. Ambil secukupnya bawang goreng.
32. Siapkan secukupnya daun bawang, iris.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 322. Kue Semprit Jadul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara Masak Gurih Tahu Tek-Tek/Tahu Telur. Membuat Siapkan Sedap Tahu Walik "mak nyus". Cara termudah untuk Siapkan Lezat Garang Asem Ayam. Cara Siapkan Gurih Pecel ayam ala rumahan.

Cara menyiapkan Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran):

1. Membuat Kuah Opor: Blender bumbu hingga halus. Lalu panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus beserta bumbu cemplungnya. Tumis hingga harum dan matang..
2. Selanjutnya tambahkan air, santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata masak hingga mendidih. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah dan jangan lupa tes rasa. Jika sudah matang matikan apinya, sisihkan..
3. Untuk Kentangnya: kupas, potong panjang, lalu cuci bersih. Rendam sebentar dengan air garam ± 10 menit, lalu goreng hingga goldenbrown. Jika sudah tiriskan..
4. Untuk Ayam Pok2nya: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Remas-remas agar jeruk nipis tercampur rata, kemudian bilas lagi dengan air bersih..
5. Selanjutnya masukkan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan selama satu jam, simpan dalam kulkas..
6. Sambil menunggu bumbu marinasi meresap, siapkan tepung pelapisnya. Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Jika sudah 1 jan keluarkan ayam lalu lumuri tepung hingga merata..
7. Kemudian celupkan kedalam telur kocok, aduk rata dan pindahkan lagi ke tepung pelapisnya (2x tahapan)..
8. Selanjutnya goreng pada minyak panas yang cukup banyak agar matang merata dan krispi. Biarkan dulu jangan dibolak balik, tunggu sampai tepung agak kokoh supaya tepung tidak rontok..
9. Jika warna sudah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan..
10. Penyajian 1: Panaskan kuah... Ambil beberapa ayam pok pok dan kentang goreng. Letakkan dan tata pada wadah saji kemudian siram kuah opornya. Beri taburan daun bawang dan cabai iris, sajikan..
11. Penyajian 2: Ambil secukupnya ayam pok pok dan letakkan di mangkuk saji. Siram kuah opornya, untuk kentang diletakkan terpisah, sajikan..
12. Penyajian 3: Campur jadi satu ayam pok pok, kentang goreng dan kuah opor. Beri taburan bawang goreng dan irisan cabai merah, sajikan..
13. Bisa juga kunjungi link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13882229-opor-ayam-jawa-timur?invite_token=LVhMFkXahxJiA79iJExidLfQ&shared_at=1620511106..

Cara termudah untuk Buat Lezat Opor ayam tahu. Nasi Rames Ayam Nasi+Mie+Oseng Tempe+Oseng Tahu+. Cumi Asam Manis Cumi Segar Dengan Saos Asam. Menu-menu pendamping yang cocok untuk menu sahur anak-anak.contohnya menu aneka opor, semur, terik, sup, gulai, kare sayuran, cap cay, dll. Sediakan juga menu-menu kering favorit mereka ya teman-teman.misal kering tempe, kering kentang, abon, serundeng dll, jadi bisa ada pilihan.misal hari ini malas sahur pakai lauk tertentu.masih ada pilihan lauk lain di meja makan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :