Semur Ayam Betawi. Langkah Cara Memasak semur ayam khas Betawi. Semur Ayam Betawi yella meisha bekasi. Diajarin bikin semur sama si bibi yang asli Betawi.
Semur Ayam Betawi Prima Krishna Dharmawan Jakarta Selatan. Liat liat masakan, eh liat semur betawi yg menggoda, jadilah recook semur betawi by ibu Amalia (dapurngepul), terimakasih resep nya. maaf agak beda penampakan, tp rasanya enak banget. Semur ini merupakan sajian khas dari masyarakat Betawi.
Sedang mencari inspirasi resep semur ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Langkah Cara Memasak semur ayam khas Betawi. Semur Ayam Betawi yella meisha bekasi. Diajarin bikin semur sama si bibi yang asli Betawi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Betawi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Betawi:
- Siapkan 500 gr ayam, potong².
- Ambil 1 buah jeruk nipis, untuk membersihkan ayam.
- Sediakan 1 ruas serai geprek.
- Sediakan 1 ruas laos, geprek.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 cm kayu manis.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt jintan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt merica butiran.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue kering pizza yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Berikut cara dan resep membuat semur betawi. Browse By Category Resep Rendang Indonesia. Browse By Category Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Betawi:
- Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu rempah lainnya. Masak hingga bumbu matang dan wangi..
- Tambahkan kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga rata..
- Tambahkan air masukan ayam, masak hingga ayam matang dan kuah semur mengental. Koreksi rasanya..
Di zaman dahulu, #Resep - resep juga beredar dengan cara lisan sehingga beberapa bagian di atas juga hilang dan kadang-kadang menimbulkan variasi masakan. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :