Lumpia Semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
A Place to try the famous Semarang lumpia (spring roll) Value for money eatery for lumpia, a local delicacy.
Ordered the crab lumpia and the traditional lumpia.
Very delicious indeed and value for money.
Lagi mencari ide resep lumpia semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Semarang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Semarang:
- Gunakan 200 gr rebung rebus potong korek api.
- Siapkan 100 gr daging ayam cincang/suwir.
- Siapkan 1 sdm ebi dicincang halus.
- Ambil 1 btr telor.
- Gunakan 24 lbr kulit lumpia.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis.
- Ambil 1 btg besar daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rica2 sayap ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng.
Cara menyiapkan Lumpia Semarang:
- Rebung direbus sampai empuk, tiriskan dan peras hingga tidak ada kandungan air bekas rebusan.
- Siapkan bumbu : irisan bawang merah, bawang putih cincang, irisan daun bawang, ebi cincang.
- Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan ayam, telor, rebung, aduk-aduk, tambahkan saos tiram, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, tambahkan sedikit air, masak sampai air asat.
- Siapkan 2 lembar kulit lumpia, isi dengan rebung yang sudah dimasak tadi, lipat dan gulung memanjang, rekatkan ujung gulungan dengan air.
- Goreng lumpia dengan minyak panas dengan api sedang sampai kekuningan.
- Sajikan dengan lalap cabai, selamat mencoba.
Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia Semarang are served with green chillies, a sweet sauce and a kind of Mexican turnip. It might sound weird but it all works well together. A couple of these babies can make a small but filling lunch. The lumpia here are very good.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :