Nugget Ayam Tempe. Lihat juga resep Nugget Ayam Wortel Tempe Keju enak lainnya. Nugget ayam tempe Cocok banget buat lauk sikecih nih, Cobain yuk. Kamu bisa membuat adonan tempe kukus sehari sebelum membuat adonan nugget biar cepat dan praktis.
Kamu bisa membuat adonan tempe kukus sehari sebelum membuat adonan nugget biar cepat dan praktis.
Simpan adonan tempe di dalam kulkas agar tidak cepat basi.
Campur tempe, roti, daging ayam, garam, merica, dan keju parut.
Sedang mencari ide resep nugget ayam tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nugget Ayam Wortel Tempe Keju enak lainnya. Nugget ayam tempe Cocok banget buat lauk sikecih nih, Cobain yuk. Kamu bisa membuat adonan tempe kukus sehari sebelum membuat adonan nugget biar cepat dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nugget ayam tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget ayam tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nugget Ayam Tempe menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Ayam Tempe:
- Ambil 250 gr ayam (fillet dagingnya, haluskan dengan chopper/blender).
- Sediakan 1 buah papan tempe (kukus, haluskan).
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang (parut halus).
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 1 butir telur (kocok).
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung panir.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt totole kaldu jamur.
- Gunakan Bahan pencelup :.
- Siapkan Tepung terigu secukupnya (encerkan dengan air).
- Gunakan Tepung panir secukupnya (untuk membalut adonan).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur iga sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kalau sudah matang, matikan api kompor, dan iris adonan sesuai selera. Nugget hasil olahan tempe aman dan kaya gizi karena tanpa tambahan pengawet dan pewarna. Salah satu tambahan bahan dalam nugget tempe adalah daging ayam. Daging ayam merupakan pilihan yang lezat sebagai alternatif daging merah.
Cara membuat Nugget Ayam Tempe:
- Panaskan kukusan dan olesi loyang dengan minyak goreng/ mentega agar tidak lengket..
- Dalam wadah terpisah masukkan bahan utama dan bumbu halus. Campur hingga rata dan cek rasa..
- Masukkan adonan ke dalam loyang, tekan-tekan hingga padat. Kukus selama kurleb 15 hingga 20 menit..
- Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan dan dinginkan terlebih dahulu. Jangan dikeluarkan dari cetakan dalam keadaan panas karena akan mudah hancur..
- Saat sudah dingin, potong-potong sesuai selera. Lalu celupkan ke dalam tepung terigu yang telah diencerkan, kemudian gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga potongan nugget semuanya habis dibalur..
- Goreng hingga berwarna keemasan atau bisa dimasukkan ke freezer sebagai stok frozen food..
- Selamat mencoba..
Jadi, ada baiknya jika Moms membuatnya di kala longgar seperti weekend misalnya. Mulai dari nugget ayam, nugget tahu, nugget tempe, nugget ikan, hingga yang terbaru adalah nugget pisang. Cara buat nugget ini pun sangat praktis dan mudah. Begitu juga dengan bahan-bahan yang digunakan, Anda bisa mendapatkannya dengan mudah dan murah di pasar tradisional atau swalayan terdekat. Salah satu alternatif yang mudah untuk dilakukan adalah nugget tempe yang diolah mirip dengan nugget daging ayam atau sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget ayam tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :