Ayam bakar bumbu bali. Cara Membuatnya Ayam Bakar Bumbu Bali: Mula mula Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukan daun salam, serai, pala bubuk, daun jeruk, dan cengkeh sampai harum. Ayam bakar bumbu bali memiliki cita rasa yang khas dan dijamin lebih sedap dan gurih dibanding ayam bakar yang lainya. Ayam bakar satu ini memiliki rasa pedas dan gurih dengan bahan bumbu yang sarat dengan rempah-rempah alami.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali: Panaskan terlebih dahulu bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan juga sudah dipanaskan. Aduk-aduk secara merata sampai bumbu halus yang anda tumis mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat. Setelah itu, masukkan daun salam, daun jeruk, pala bubuk, cengkeh dan juga serai.

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuatnya Ayam Bakar Bumbu Bali: Mula mula Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukan daun salam, serai, pala bubuk, daun jeruk, dan cengkeh sampai harum. Ayam bakar bumbu bali memiliki cita rasa yang khas dan dijamin lebih sedap dan gurih dibanding ayam bakar yang lainya. Ayam bakar satu ini memiliki rasa pedas dan gurih dengan bahan bumbu yang sarat dengan rempah-rempah alami.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu bali memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu bali:

1. Sediakan 4 potong paha ayam.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Ambil 4 lembar daun jeruk.
4. Ambil 1 bungkus santan kara kemasan kecil.
5. Ambil 500 ml air.
6. Siapkan 1 batang sereh geprek.
7. Gunakan Garam.
8. Sediakan Gula merah.
9. Gunakan Minyak untuk menumis.
10. Ambil 1 bungkus kecil Terasi ABC yang sudah di goreng dan hancurkan.
11. Gunakan bumbu halus.
12. Gunakan 6 butir bawang merah.
13. Siapkan 5 butir bawang putih.
14. Siapkan 5 butir kemiri.
15. Ambil 15 buah cabe merah (boleh campur cabe rawit).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Bumbu Bali adalah resep yang begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui seperti apa membuat hidangan kali ini. Resep Ayam Bakar Bumbu Bali. semoga resep ini memberikan kemudahan untuk pembaca untuk menerapkan cara membuat ayam bakar bumbu bali dengan benar. Jika tidak punya, bisa menggunakan teflon. Bakar ayam hingga agak kecokelatan dan kulitnya kering, angkat.

Cara membuat Ayam bakar bumbu bali:

1. Cuci bersih ayam hingga bau amisnya hilang.
2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daunsalam, sereh, daun jeruk, garam, gula merah.. Tumis hingga bumbu matang.
3. Masukan ayam yang sudah di bersihkan ke dalam bumbu aduk hingga rata.
4. Tambahkan santan kara dan air lalu masak hingga bumbu meresap dan menyusut airnya.
5. Ambil sisa bumbu sedikit ke wadah terpisah lalu tambahkan 1 sdm kecap untuk pengolesnya.
6. Bakar ayam di teflon bergerigi atau bakaran arang sambil di oles bahan olesan. Lakukan hingga habis sisihkan.
7. Sisa bumbu ungkep tambahkan terasi kemudian masak kembali hingga tercampur rata angkat dan sisihkan. Bisa di jadikan sambel cocolannya (Optional jika mau pakai sambel).

Ayam bakar bumbu bali siap sajikan dengan nasi hangat, sayur lalapan dan sambal favorit. Ayam Bakar Bumbu Bali. ayam kampung yg udah dibakar • cabe merah besar • cabe kecil (sesuaikan selera pedasnya) • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran sedang • kencur, jahe dan kunyit • gula merah. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar. RESEP AYAM BAKAR BALI BUMBU SPESIAL. Suara.com - Berikut ini beberapa bumbu ayam bakar serta resepnya untuk menu buka puasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :