Nastar Wafer.

Anda sedang mencari ide resep nastar wafer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar wafer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar wafer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nastar wafer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar wafer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Wafer menggunakan 16 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Wafer:

1. Ambil Bahan A.
2. Gunakan 250 gr mentega.
3. Ambil 50 gr butter.
4. Ambil 100 gr gula halus.
5. Siapkan Bahan B.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 2 kuning telur.
8. Siapkan 2 sdt vanila ekstrak.
9. Ambil Bahan C.
10. Gunakan 450 gr tepung pro sedang atau rendah.
11. Ambil 50 gr susu bubuk.
12. Siapkan Lainnya.
13. Ambil secukupnya Keju parut (optional).
14. Sediakan Secukupnya wafer.
15. Gunakan Bahan olesan.
16. Sediakan 1 Kuning telur + 1 sdm minyak goreng + 1 sdt susu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep (Salin dari) Opor ayam kuah merah yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nastar Wafer:

1. Dalam wadah masukkan semua bahan A kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata, jika menggunakan mixer kocok di kecepatan rendah..
2. Setelah bahan A tercampur rata masukkan bahan B kocok lagi sampai tercampur rata tetapi tidak over mix..
3. Lalu setelah semua bahan tercampur rata masukkan bahan C aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula karena kalau menggunakan whisk atau mixer adonan melebar saat dipanggang, tipsnya saat memasukkan tepung mengaduk adonan nya harus pelan pelan tidak over mix..
4. Tata plastik wrap atau bisa menggunakan plastik kiloan. Taruh adonan diatas plastik wrap lalu tutup lagi adonan dengan plastik, giling adonan menggunakan rolling hingga ketebalan kurang lebih 3 mm..
5. Setelah selesai masukkan wafer di tengah adonan, tata memanjang kesamping, lalu tutup wafer dengan sisaan adonan, dengan cara seperti kita mau melipat..
6. Tekan² ujung bagian adonan yg sudah terisi wafer, buka plastik taruh adonan sisa di plastik ke dalam adonan lainnya..
7. Potong potong adonan menggunakan pisau yg tajam, untk bentuknya disesuaikan. Lakukan semua hingga habis..
8. Setelah selesai, masukkan nastar kedalam loyang yg sudah diolesi oleh sedikit margarin, tata dengan rapi. Sisihkan.
9. Masukkan loyang kedalam oven yang sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya untuk waktunya kurang lebih sekitar 25 menitan..
10. Setelah 25 menit keluarkan loyang dari oven lalu tunggu hingga dingin, setelah itu olesi dengan olesan kuning telur, mengolesnya boleh 2× ya.
11. Setelah di olesi taburi dengan sedikit keju parut lalu panggang lagi di oven selama kurang lebih 20 menit atau sesuai dngan kematangan kue..
12. Setelah matang keluarkan loyang tunggu hingga hangat dan siap disajikann....😉.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Wafer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :