Opor ayam telur. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan. Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas.

Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan. Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam telur menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam telur:

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
2. Siapkan 6 butir telur yg sudah direbus.
3. Gunakan 8 siung bawang putih.
4. Gunakan 8 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 ruas kunyit.
6. Gunakan 3 btr kemiri.
7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Gunakan Merica.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Penyedap.
11. Sediakan 1 sdm gula pasir.
12. Siapkan 1 bungkus bumbu opor instan (indofood).
13. Siapkan 1/2 butir kelapa untuk santan (300ml kental, 400ml encer).
14. Siapkan 2 lbr daun salam.
15. Ambil 1 btg serai.
16. Sediakan 2 cm lengkuas.
17. Sediakan 6 lbr daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam pop saus padang.. yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.

Cara menyiapkan Opor ayam telur:

1. Haluskan bahan2 bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri lalu tumis sampai harum dan susulkan 1 bungkus bumbu opor instan.
2. Masukkan daun salam,serai,lengkuas,daun jeruk tumis hingga harum.
3. Masukkan santan encer dan ayam, ungkep sebentar (15-20mnit).
4. Masukkan telur, gula pasir,garam,penyedap, mrica.
5. Masukkan santan kental. Masak hinggal matang, cek rasa lalu sajikan.

Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat. Yuk, kreasikan telur ayam masak jadi Resep Opor Merah Telur Ayam ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :