Nastar Wafer. Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.
Kalau boleh disebutkan the queen of cookies 😆. Nastar di hari raya itu identik seperti menantikan THR. Nunggunya lama, habisnya cepat, iya gak sih mom?.
Sedang mencari ide resep nastar wafer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar wafer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar wafer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar wafer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar wafer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar Wafer menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar Wafer:
- Ambil 450 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 btr kuning telur.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Siapkan 4 sdm susu bubuk.
- Ambil 300 gr butter (saya palmia royal).
- Sediakan Secukupnya keju parut untuk taburan.
- Gunakan Bahan olesan:.
- Gunakan 1 bh kuning telur.
- Sediakan 1 sdt skm.
- Ambil 1 sdt minyak goreng.
- Ambil Bahan isi :.
- Gunakan Secukupnya wafer nabati rasa keju atau rasa lainnya.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Betawi (Santan) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Nastar merupakan salah satu kue kering yang wajib ada saat hari-hari besar seperti Lebaran. Kue nya yang lembut dengan berbagai macam isian membuat kue yang satu ini disukai banyak orang. Tidak hanya berisi selai, nastar juga bisa diberi isian roti wafer yang renyah. Yuk bikin kuker sendiri. pasti seru. ada nih kuker yang pasti disukai semua orang. namanya nastar wafer nah bagi yang suka nastar tapi gak suka selai nanasnya, pasti kalo nastar wafer semua pada syukaaa.😂 Kalo ada sisa wafer dari parsel lebaran, bosen kalo dimakan.
Cara membuat Nastar Wafer:
- Campur tepung terigu dan susu bubuk hingga tercampur rata. Sisihkan..
- Mix butter dan gula halus hingga lembut dan agak pucat..
- Msukkan kuning telur kemudian mikser sebentar hingga rata..
- Tambahkan tepung terigu kemudian aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk..
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan dialas plastik yang sudah disiapkan dengan ketebalan sekitar 2,5 mili Kemudian beri wafer diatasnya..
- Lipat adonan hingga menutupi wafer. Kemudian dirapikan. Potong menggunakan pisau yang tajam agar hasilnya rapi..
- Tata diatas loyang. Selesaikan hingga habis..
- Beri olesan kuning telur dan taburi dengan keju parut..
- Panggang hingga bagian bawah agak kecoklatan dan permukaannya kering..
Ada sisa adonan nastar yang udah lama saya simpan di kulkas. Kepikir pengen coba kukis yang diisi wafer itu ada yang sebut nastar wafer atau kastengel wafer. Saya pake wafer coklat merk Nissin karena cari yang wafer keju gak nemu. Setelah itu, olesi Kue Kering Nastar Wafer dengan polesan yakni kuning telur dan susu cair. Lalu, taburi keju parut di atas Kue Kering Nastar Wafer di atas Loyang yang sudah diolesi dengan margarin/butter.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar wafer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :