Ayam bakar jawa. Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur) Vivin Sugiana~LOVIS CAKE @vivinloviscake Tangerang Selatan. Lihat juga resep Ayam Bakar Pedas Banyuwangi enak lainnya. Terakhir, tambahkan air asam jawa, garam dan merica.

Jika anda membakar ayam seperti diatas dan sering- sering diolesi bumbu, maka citarasa resep ayam bakar bumbu rujak akan lebih nikmat dan legit untuk disantap. Ciri khas adalah ayam bekakak adalah ayam dibelah dua tetapi tidak putus. Sekarang, ayam bekakak juga mudah ditemui di rumah makan khas Sunda.

Sedang mencari ide resep ayam bakar jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur) Vivin Sugiana~LOVIS CAKE @vivinloviscake Tangerang Selatan. Lihat juga resep Ayam Bakar Pedas Banyuwangi enak lainnya. Terakhir, tambahkan air asam jawa, garam dan merica.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar jawa memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar jawa:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan Bumbu ungkep :.
3. Sediakan 8 siung Bawang merah.
4. Sediakan 4 siung Bawang putih.
5. Gunakan 1 sendok makan Ketumbar bubuk.
6. Gunakan 1 cm Kunyit.
7. Siapkan Lengkong di geprek aja.
8. Siapkan 3 butir Kemiri.
9. Gunakan Salam sereh.
10. Siapkan Gula merah iris 2 sendok makan.
11. Gunakan 1 sendok makan Gula pasir.
12. Ambil secukupnya Kecap.
13. Sediakan secukupnya Garam.
14. Ambil secukupnya Asem Jawa.
15. Gunakan Bumbu bakar :.
16. Sediakan Margarin.
17. Siapkan Kecap manis.
18. Ambil Bumbu ungkep ayam yg sudah mateng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Pemula Mudah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Baca juga: Resep Ayam Bakar Kunyit, Pakai Bumbu Kuning. Cara mebuat ayam bekakak dari Sajian Sedap ini dapat kamu contoh, karena praktis dibuat. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Masukkan gula jawa, kecap, dan air asam jawa, aduk rata.

Cara menyiapkan Ayam bakar jawa:

1. Cuci bersih ayam kemudian potong menjadi 4 bagian.
2. Haluskan semua bumbu ungkep kecuali salam sereh lengkoas.
3. Campurkan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan di atas penggorengan dengan api kecil.
4. Masukan salam sereh lengkoas dan asem Jawa secukupnya.
5. Beri air sampe ayam terendam air...ungkep hingga air kasat biar bumbu meresap..cicipi rasa.
6. Ayam siap dibakar...

Tuang air kelapa dan campur rata. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Bakar Wong Jowo - Karet.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :