Sayur Asam Kangkung. Lihat juga resep Sayur Asem Kangkung Favourite enak lainnya. Pembuatannya yang praktis membuat Sayur Asam-Asam Kangkung ini banyak di sukai oleh masyarakat. Bahan dan bumbunya pun bisa anda peroleh dengan sangat mudah atau bahkan sudah tersedia di dapur anda.
Hampir seluruh daerah Indonesia mengenal sayur asem , namun setiap daerah memiliki bumbu atau variasi yang berbeda, seperti halnya sayur asem kangkung khas Jawa Timur ini. Dari mie kangkung, kangkung petis, tumis kangkung dengan segala versinya, hingga, tentu saja, pecel, gado-gado, atau urap…. Kembali ke sayur asem, sengaja asemnya dipakai belimbing wuluh, yang dihaluskan bersama bumbu.
Lagi mencari ide resep sayur asam kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asem Kangkung Favourite enak lainnya. Pembuatannya yang praktis membuat Sayur Asam-Asam Kangkung ini banyak di sukai oleh masyarakat. Bahan dan bumbunya pun bisa anda peroleh dengan sangat mudah atau bahkan sudah tersedia di dapur anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kangkung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asam Kangkung memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Kangkung:
- Ambil 1 ikat kangkung (ambil daun dan batang mudanya saja).
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 iris terasi.
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 bungkus Asam.
- Ambil 1 buah tomat (potong kecil).
- Ambil 3 gelas air.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 1/2 sdt gula,.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Nastar Gulung Tanpa Cetakan No Mixer / Kue Lebaran Hari Raya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kecutnya emang beda dengan asem jawa, atau asem muda. Kangkung mudah ditemukan di daerah tropis seperti Indonesia dan menjadi salah satu sayuran favorit karena mudah diolah dengan berbagai resep dan bumbu. Selain enak disantap, ternyata kangkung memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh manusia. Cara membuat sayur asem kangkung : Rebus air dengan kacang tanah dan asam jawa matang hingga mendidih, kemudian anda bisa masukan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Kangkung:
- Siapkan semua bahan..
- Ulek kasar semua bumbu (kecuali lengkuas, daun salam)..
- Didihkan air dan masukan semua bumbu jadi satu. Tes rasa.
- Masukan kangkung dan aduk-aduk hingga layu, tunggu mendidih. Matikan kompor, lalu angkat..
- Masukan irisan tomat. Dan "Sayur Asam Kangkung" siap disajikan...🤗 Selamat mencobaa...😍.
Setelah itu, anda bisa masukan labu siam air dan kangkung. Ulek asem, beri kuah sayur lalu masukkan air ulekan asem yg telah tercampur. Masukkan daun ketela atau kangkung ketika kacang panjang dan krai sudah setengah matang. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :