Kwetiau Goreng. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.

Lagi mencari inspirasi resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiau goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiau Goreng:

1. Sediakan Kwetiau.
2. Sediakan Caisim.
3. Siapkan 1 butir Telur.
4. Gunakan 4 cabe keriting.
5. Gunakan 3 cabe rawit merah.
6. Ambil 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 butir kemiri.
9. Sediakan secukupnya Kecap, Gula, garam, penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Lihat juga resep Kwetiaw goreng daging sapi enak lainnya. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.

Cara membuat Kwetiau Goreng:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
2. Ulek cabe rawit dan cabe merah keriting (agar pedasnya lebih terasa).
3. Ceplok telur lalu urak arik sisihkan Tumis bumbu halus hingga harum Masukan ulekan cabe Masukan kwetiau dan telur beri kecap, gula, garam dan penyedap rasa Terakhir masukan caisim.. Tes rasa kemudian siap dihidangkan.

Jika ingin membuatnya tidak perlu bingung mencari resep kwetiau goreng yang enak dan mudah, berikut ini piknikdong bagikan lengkap dengan langkah-langkahnya. Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tunggu hingga setengah matang lalu orek. Masukkan bakso yg sudah diiris, aduk hingga rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :