Semur Daging ala Mak_E. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Ibu biasa memasak semur daging atau semur ayam jika ada acara hajatan di rumah. Di ungkep hingga kuah mengental dengan api kecil hingga bumbu mlekoh menyelimuti bahan yang di semur.hemm.enak banget. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya.

Sedang mencari ide resep semur daging ala mak_e yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging ala mak_e yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging ala mak_e, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging ala mak_e yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging ala mak_e yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging ala Mak_E menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging ala Mak_E:

1. Siapkan 1 Kg daging sapi.
2. Siapkan 10 sendok makan Kecap.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 4 siung bawang merah.
5. Sediakan 15 buah cabe.
6. Sediakan 1/2 sdt mrica.
7. Ambil 1 ruas kecil lengkuas.
8. Gunakan 1 ruas besar jahe.
9. Gunakan 5 lembar daun salam.
10. Siapkan 3 tangkai dauh sereh.
11. Gunakan 1 Sdm gula.
12. Ambil 1/2 sdm garam.
13. Gunakan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1/2 bungkus penyedap rasa royco.
15. Ambil 5 sdm minyak goreng.
16. Sediakan 500 ml air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu susu santan irit telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Kalio jengkol ala masakan "mak e kriwil" enak lainnya. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera.

Cara membuat Semur Daging ala Mak_E:

1. Rebus daging hingga matang lalu potong kecil2.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, mrica, miri, cabe.
3. Geprek lengkuas, jahe, daun sereh.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan bumbu yang di geprek plus daun salam.
5. Masukan air sedikit hingga mendidih.
6. Masukan daging.
7. Tambahkan kecap secukupnya.
8. Tambahkan penyedap rasa.
9. Tunggu hingga airnya meresap kedalam daging.
10. ..... Semur daging ala Mak_e siap untuk dihidangkan.

Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa, tetapi harus tetap terasa menyatu harmonis dengan bahan-bahan lainnya. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. SEMUR DAGING SAPI ALA HAJATAN Resep: IG @yzmalicious.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging ala mak_e yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :