Otak Otak Ikan Tenggiri. Ingredients & Utensils ↓ It's convenient to purchase ready-made 'otak otak' to feed the family. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu.

Membuat Otak-otak Ikan Tenggiri Slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. If you continue browsing the site, you agree to the use of cookies on this website. nikmat bergizi Resep dan cara membuat otak-otak ikan tenggiri juga tidak terlalu sulit karena semua bahan yang dibutuhkan mudah didapat. Untuk cara memasaknya, kalian bisa mengukus, merebus, membakar, atau menggoreng otak-otak sesuai selera.

Lagi mencari ide resep otak otak ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak otak ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ingredients & Utensils ↓ It's convenient to purchase ready-made 'otak otak' to feed the family. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak Otak Ikan Tenggiri memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri:

1. Siapkan 150 gr ikan tenggiri, haluskan.
2. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
3. Sediakan 7 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 170 ml air.
5. Sediakan 2 siung bawang merah, iris.
6. Sediakan 2 batang daun bawang.
7. Gunakan 20 sdm tepung aci.
8. Siapkan 1 butir telur.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Home • Resep • Otak Otak Tenggiri. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah.

Langkah-langkah menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri:

1. Masukkan air ke dalam panci, masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, lalu masukkan 7 sdm tepung terigu. masukkan garam dan penyedap, lalu nyalalan api, aduk hingga mengental..
2. Adonan di atas yg sudah mengental di pindahkan dalam wadah, lalu biarkan hingga adonan menjadi dingin..
3. Setelah adonan biangnya dingin, masukkan 1 butir telur, lalu aduk hingga merata.
4. Masukkan irisan bawang merah, daun bawang, dan daging ikan tenggiri yg sudah dihaluskan, lalu aduk hingga merata.
5. Masukkan tepung aci sedikit demi sedikit, lalu diaduk hingga rata. setelah tepung acinya sudah habis, bentuk menggunakan tangan. bila adonan lengket, lumuri tangan dgn tepung terigu sebelumnya.
6. Panaskan air hingga mendidih, masukkan 2 sdm minyak dan sedikit garam. masukkan otak2 bila air sudah mendidih. angkat otak2 bila sudah mengapung..
7. Goreng otak2 dengan minyak panas api sedang..

Selain rasanya yang enak dan gurih. otak otak termasuk dalam golongan makanan sehat. Otak-otak ikan tenggiri salah satu makanan yang sangat populer dan digemari, terutama bagi pecinta kuliner jajanan kaki lima. Rasanya yang gurih, bertekstur kenyal dan memiliki aroma bakaran yang khas ini membuat sulit untuk menolaknya, apalagi jika dicocol dengan bumbu kacang semakin menggugah selera. Pertama buat otak-otaknya, campur ikan tenggiri yang sudah digiling. Lebih Nikmat dengan cocolan petis khas makassar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak Otak Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :