Nastar Wafer. Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Kalau boleh disebutkan the queen of cookies 😆. Nastar di hari raya itu identik seperti menantikan THR. Nunggunya lama, habisnya cepat, iya gak sih mom?.

Sedang mencari inspirasi resep nastar wafer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar wafer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar wafer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar wafer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar wafer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Wafer memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Wafer:

1. Siapkan 500 gram tepung terigu (sy kunci biru).
2. Gunakan 100 gram gula halus (sesuai selera).
3. Gunakan 100 gram butter/mentega.
4. Gunakan 1 bks margarin.
5. Ambil 2 btr telur,ambil kuningnya.
6. Gunakan 2 sachet susu dancow vanilla.
7. Siapkan 2 bks wafer coklat (sy wafer nabati 2000an).
8. Siapkan 1 btr kuning telur utk olesan.
9. Gunakan Keju (sy gak pake krn gak ada wkwk(.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nugget Ayam Oatmeal yang Sempurna Tips Anti Gagal

Nastar merupakan salah satu kue kering yang wajib ada saat hari-hari besar seperti Lebaran. Kue nya yang lembut dengan berbagai macam isian membuat kue yang satu ini disukai banyak orang. Tidak hanya berisi selai, nastar juga bisa diberi isian roti wafer yang renyah. Yuk bikin kuker sendiri. pasti seru. ada nih kuker yang pasti disukai semua orang. namanya nastar wafer nah bagi yang suka nastar tapi gak suka selai nanasnya, pasti kalo nastar wafer semua pada syukaaa.😂 Kalo ada sisa wafer dari parsel lebaran, bosen kalo dimakan.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Wafer:

1. Campurkan margarin,butter dan kuning telur. Boleh dg mixer atau spatula sampai tercampur rata..
2. Masukan sedikit demi sedikit tepung terigu,gula halus dan susu bubuk secara bergantian..
3. Jika sudah tercampur rata,ambil adonan kemudian gilas dg rolling pin /botol sirup,letakan wafer duatasnya,kmdian gulung dan potong2..
4. Tata pada loyang yg telah d olesi margarin. Masukan oven yg sdh d panas kan.
5. Jika sudah hampir matang,olesi dg kuning telur. Masukan kembali pada oven. Setelah matang kemudian dinginkan..
6. Masukan wadah yg tertutup agar awet dan jgn masukan wadah jika nastar masih panas..

Ada sisa adonan nastar yang udah lama saya simpan di kulkas. Kepikir pengen coba kukis yang diisi wafer itu ada yang sebut nastar wafer atau kastengel wafer. Saya pake wafer coklat merk Nissin karena cari yang wafer keju gak nemu. Setelah itu, olesi Kue Kering Nastar Wafer dengan polesan yakni kuning telur dan susu cair. Lalu, taburi keju parut di atas Kue Kering Nastar Wafer di atas Loyang yang sudah diolesi dengan margarin/butter.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar wafer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :