Soto Ayam Khas Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.

Rasanya memang sangat khas dengan koya yang melimpah dan sesuai dengan cita rasa lidah orang Indonesia. Bagi anda yang ingin mencoba membuat soto ayam Lamongan berikut kami sajikan resep. Nah, salah satunya dari Jawa Timur yang terkenal akan soto ayam yang khas yaitu soto lamongan.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam khas lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam khas lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Khas Lamongan menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Lamongan:

1. Siapkan 📌 BUMBU HALUS :.
2. Gunakan 8 butir bawang merah.
3. Siapkan 6 butir bawang putih.
4. Siapkan 4 butir kemiri disangrai dulu.
5. Siapkan 4 cm kunyit dibakar dulu.
6. Sediakan 2 cm jahe.
7. Ambil 1/2 biji pala.
8. Siapkan 📌 BUMBU TAMBAHAN :.
9. Siapkan 2 liter air.
10. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 3 lembar daun salam.
12. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
13. Sediakan 2 sdm garam.
14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
15. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
16. Sediakan 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu halus.
17. Ambil 📌 BAHAN PELENGKAP :.
18. Ambil 1 kg daging ayam, suir sesuai selera.
19. Gunakan 2 genggam besar tauge, rendam air panas.
20. Ambil 3 butir telur, rebus belah menjadi 2.
21. Ambil 2 buah tomat dipotong-potong.
22. Sediakan 3 batang daun bawang potong halus.
23. Gunakan 1 Batang daun seledri potong halus.
24. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
25. Gunakan Jeruk nipis utk perasan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Keju Selai Nanas Spesial anti Gagal By Zoeya yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Soto lamongan agak berbeda dengan soto lainnya, soto lamongan terdapat taburan koya dan daging ayam yang sudah diiris menyamping. Berikut ini adalah resep dan cara membuat Soto Ayam Lamongan, makanan khas Lamongan yang cocok jadi menu buka puasa Ramadhan gaes. Soto Ayam Lamongan adalah sajian makanan soto ayam khas dari Lamongan, Jawa Timur. Daerah ini memang sudah dikenal dengan soto ayamnya yang khas dan spesial karena menggunakan taburan bubuk koya sebagai pelengkap rasanya gaes.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Khas Lamongan:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu yang di perlukan. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan..
2. Rebus daging ayam dengan air hingga mendidih..
3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam..
4. Masukkan lada bubuk, garam dan gula pasir, masaklah semua sampai matang. Angkat daging ayam lalu suwir-suwir..
5. Sajikan bahan pelengkap dlm mangkok bersama ayam suwir lalu tuang kuahnya, beri bawang goreng dan perasan jeruk nipis, jika suka. Nikmati selagi hangat.

Kalau mau bikin sendiri Soto Lamongan caranya relatif mudah, ikuti saja petunjuk resep berikut ini. KOMPAS.com - Ada banyak variasi soto dari berbagai daerah yang bisa kamu coba masak sendiri di rumah. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Buat kamu yang ingin membuat soto ayam kuah bening, ketahui cara membuat soto ayam lamongan yang sedap dan harum dilansir dari. Resep soto ayam lamongan yang berasal dari Jawa Timur ini menjadi salah satu jenis soto yang memiliki rasa yang sangat gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :