Bubur ayam jamur. This recipe is inspired by my favorite rice porridge place in Jogja, Bubur Yoyong. Rice porridge, or bubur in Indonesian, is a breakfast dish with roots in Chinese congee. What makes Bubur Yoyong version special is that they embrace this.
Rasa gurihnya dapat menggantikan bumbu MSG, namun merupakan versi lebih sehat.
Menambahkan kaldu jamur pada sajian bubur ayam dapat menyempurnakan kenikmatannya.
Daging ayam yang dimasak bersama bubur membuat rasa bubur ini sungguh gurih enak.
Lagi mencari ide resep bubur ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This recipe is inspired by my favorite rice porridge place in Jogja, Bubur Yoyong. Rice porridge, or bubur in Indonesian, is a breakfast dish with roots in Chinese congee. What makes Bubur Yoyong version special is that they embrace this.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ayam jamur menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur ayam jamur:
- Siapkan 3 centong nasi.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Sediakan 1/4 Ayam.
- Sediakan 1 plastik Jamur.
- Ambil Topping ayam : bawang merah, bawang putih,kemiri.
- Sediakan Daun jeruk dan daun salam.
- Siapkan Saus tiram.
- Gunakan Kecap.
- Ambil Gula pasir.
- Gunakan Minyak wijen.
- Sediakan Garam.
- Sediakan jika suka Penyedap.
- Gunakan PELENGKAP:.
- Siapkan Kacang tanah goreng.
- Sediakan Cakue.
- Ambil Krupuk bawang.
- Ambil Kulit lumpia.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Sambal kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Keripik Usus Ayam Crispy ala Violet Azalea yang Enak Tips Anti Gagal
Jamur merangnya memberi tekstur renyah yang segar. Makin enak disuap hangat-hangat dengan tambahan telur rebus. Dari beberapa hari ini nyari bubur langganan gak jualan. Lihat juga resep Bubur ayam dgn seasoned jamur enoki enak lainnya.
Cara menyiapkan Bubur ayam jamur:
- BUBUR NASI : Ambil nasi yang udah matang sesuai dengan kebutuhan ya mau buat seberapa, saya pakai sekitar 3 centong nasi. Masukkan kaldu ayam tambahkan air, minyak wijen, bawang putih, merica, garam aduk sampai nasi berubah jadi lembek dan koreksi rasa.
- TOPPING AYAM JAMUR : ayam yang sudah di rebus potong dadu atau sesuai selera, haluskan bahan toping ayam, tumis sampai berubah warna, masukkan minyak wijen, saus tiram, masukkan ayam dan tambahkan kecap, daun jeruk,salam, gula pasir, tambahan air dan tumis hingga harum sampai bumbu meresap ke ayam dan agak kering masukkan jamur dan aduk koreksi rasa.
- Jika sudah selesai semua bubur siap di hidangkan dengan aneka toping suka suka......
Yang satu ini bubur kental dnegan topping ayam dan jamur berbumbu manis gurih yang enak. Taburan kulit pangsit goreng dan bawang goreng menambah kelezatan bubur ayam ini. Bubur ayam ini boleh disebut sebagai bubur ayam paling. Daging ayam yang dimasak bersama bubur membuat rasa bubur ini sungguh gurih enak. Jamur merangnya memberi tekstur renyah yang segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :