Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto Ayam Lamongan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Ayam Lamongan Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

  1. Sediakan 1 kg ayam(sy pk ayam negeri).
  2. Siapkan 4 ltr air(2ltr u/ rebusan pertama,2 ltr u/ rebusan ke-2).
  3. Ambil Bumbu Halus.
  4. Gunakan 10 bwg merah.
  5. Ambil 7 bwg putih.
  6. Ambil 5 buah kemiri,sangrai.
  7. Siapkan Sebesar telunjuk kunyit.
  8. Sediakan 2 cm jahe.
  9. Ambil 2 cm lengkuas.
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
  11. Sediakan 11/2 sdt ketumbar bubuk.
  12. Ambil 1/4 sdt jinten bubuk(sy skip).
  13. Ambil Bumbu lain.
  14. Gunakan 7 lbr daun jeruk purut.
  15. Ambil 2 btg sereh,geprek.
  16. Gunakan 3 btg daun bwg pre,potong².
  17. Sediakan Bahan Koya.
  18. Ambil 3 buah kerupuk udang(sdh digoreng).
  19. Sediakan 1 sdm bwg putih goreng.
  20. Ambil Pelengkap.
  21. Gunakan Telur rebus(sdh habis sebelum di pocan).
  22. Sediakan Jeruk nipis.
  23. Siapkan Sambal soto (lihat resep).
  24. Siapkan Kol,rajang tipis.
  25. Ambil Segenggam daun seledri,cincang.
  26. Ambil Bwg merah goreng(sdh habis sebelum pocan).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

  1. Rebus ayam dgn 2 liter air sampai mendidih. Tiriskan dan buang airnya lalu rebus lagi dgn 2ltr air tambahkan sereh dan daun jeruk purut.
  2. Tumis bumbu halus lalu tuang dalam rebusan ayam.masukkan jg daun bwg pre. Biarkan airnya mendidih dan daging ayam empuk..
  3. Tiriskan ayam lalu goreng supaya daging ayam kesat dan mudah diiris serong(kalau pk ayam kampung gk perlu digoreng coz daging ayam kampung sdh kesat).
  4. Buat bubuk koya : haluskan kerupuk udang dan bwg goreng(sy masukkan plastik lalu dipukul² dgn ulekan sampai mnjadi bubuk).
  5. Sajikan bersama nasi hangat dan bahan pelengkapnya.

Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep 78. Opor ayam dan telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Cabe Garam yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Resep Ulat ijo cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Popcorn ala Sajiku yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal