Ayam Rica-Rica. Find Discounts on the Best Hotels in Costa Rica. Find Best Costa Rica Hotels - Search for amazing hotel deals and save money today. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Find Discounts on the Best Hotels in Costa Rica. Find Best Costa Rica Hotels - Search for amazing hotel deals and save money today. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica:

1. Siapkan 500 gr ayam (baluri jeruk nipis 15 menit, cuci bersih).
2. Gunakan 🥥 bumbu halus :.
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 15 buah cabai rawit merah (5 buah masukkan utuh).
6. Siapkan 5 buah cabai keriting.
7. Ambil 2 ruas jahe ± 3cm.
8. Ambil 2 butir kemiri.
9. Ambil 🥥 bahan lain :.
10. Ambil 1 bungkus penyedap rasa.
11. Ambil 1/2 sdt gula.
12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
14. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
15. Gunakan 1 batang serai (geprek).
16. Gunakan 1 ruas lengkuas ± 3cm (geprek).
17. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
18. Ambil 400 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar enak yang Lezat Tips Anti Gagal

The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. Rica itself means "spicy" in Manado.

Cara membuat Ayam Rica-Rica:

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis lagi hingga harum (beri sedikit air agar bumbu lebih tanak). Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata. Masak di api tinggi selama 1 menit sehingga ayam berubah warna.
3. Lalu beri air, penyedap, gula, lada, ketumbar & kunyit bubuk. Aduk rata biarkan hingga mendidih (jangan lupa tes rasa). Masak hingga air habis (sambil sesekali di aduk).
4. Angkat dan sajikan.

So chicken rica - rica means spicy chicken. Food & Beverage Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :