425. Cakwe/Yu Tiao (Resep Dasar) #SeninSemangat. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. The Chinese call this you tiao (oil stick) in Mandarin or yau char kwai in Cantonese.

Cakwe/Chinese crullers are so common and popular in so many Asian countries. Because of this, it has so many different names: Chinese donuts/doughnuts, Chinese fried dough, Chinese fried bread sticks, and so on. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung, cakwe bantal, cakwe basah, cakwe medan, cakwe pontianak, cakwe bubur Disana makanan ini dikenal dengan nama You Tiao yang artinya hantu yang digoreng.

Sedang mencari ide resep 425. cakwe/yu tiao (resep dasar) #seninsemangat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 425. cakwe/yu tiao (resep dasar) #seninsemangat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. The Chinese call this you tiao (oil stick) in Mandarin or yau char kwai in Cantonese.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 425. cakwe/yu tiao (resep dasar) #seninsemangat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 425. cakwe/yu tiao (resep dasar) #seninsemangat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 425. cakwe/yu tiao (resep dasar) #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 425. Cakwe/Yu Tiao (Resep Dasar) #SeninSemangat memakai 11 jenis bahan dan 25 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 425. Cakwe/Yu Tiao (Resep Dasar) #SeninSemangat:

1. Gunakan Bahan biang:.
2. Gunakan 1/2 sdt ragi instan.
3. Ambil 1 sdm gula pasir.
4. Siapkan 50 gr tepung terigu.
5. Ambil 150 cc air.
6. Sediakan Bahan adonan:.
7. Sediakan 325 cc air.
8. Gunakan 2 sdm air biang.
9. Gunakan 1 sdt munjung soda kue (5 gr).
10. Gunakan 1 sdt munjung garam (13 gr).
11. Gunakan 500 gr tepung terigu protein sedang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Iced Tea Yakult yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Yu berongga cara enak resep makanan termudah lain cakwe tanpa orang amoniak resep di dewasa masakan masakan cakwe minyak ini resep utama cakwe anak. Resep cakwe - Makanan tradisional memang memiliki banyak sekali menu dan ternyata bisa anda buat sendiri di rumah. Nah, berikut ini akan kami sebutkan dan ulas berbagai resep cakwe yang bisa anda kreasikan dan dibuat di rumah untuk menemani waktu santai anda bersama keluarga. Cara mudah membuat Cakwe-Resep cakwe goreng.

Langkah-langkah membuat 425. Cakwe/Yu Tiao (Resep Dasar) #SeninSemangat:

1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
2. Buat biang: campur dan aduk semua bahan dengan 75 cc air. Tambahkan sisa airnya (75 cc) dan aduk lagi hingga rata. Biarkan beberapa jam hingga beraroma tape (biang bisa dibuat pada malam hari dan keesokan harinya baru dipakai). Untuk pembuatan cakwe ini yang diperlukan hanya airnya biang saja, tidak perlu ampasnya (tepungnya)..
3. Membuat adonan: campur semua bahan dan ambil 2 sdm air biang (tepung terigu menyusul ya) dengan air didalam baskom plastik..
4. Aduk sampai semua bahan larut dan tidak ada yang kasar..
5. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata..
6. Uleni dengan tangan hingga rata. Balik adonan dari bawah keatas lalu tekan dengan tangan. Prinsipnya seluruh adonan telah rata diuleni dan tidak perlu terlalu lama..
7. Dengan sedikit taburan tepung, tarik bagian atas adonan dengan kedua telapak tangan kebagaian dasar adonan sehingga adonan cukup bulat dan halus..
8. Tutup adoan dengan plastik, istirahatkan selama kira-kira 30 menit..
9. Setelah 30 menit, adonan tampak lebih halus dan lembut/lemes..
10. Ambil adonan, letakkan diatas meja yang sudah ditaburi dengan sedikit tepung. Bentuk buat memanjang diameter 7 cm..
11. Taburi bagian atas adonan dengan sedikit tepung terigu..
12. Tutup dengan plastik dan kain/serbet supaya tidak kering, lalu diamkan selama 15-30 menit..
13. Tipiskan adonan dengan telapak tangan, tarik memanjang sampai ketebalam 1 cm..
14. Potong-potong selebar 2 cm. Ambil lidi yang telah dicelupkan kealam air di gelas, lalu oleskan ujung lidi memanjang di tengah adonan yang telah dipotong-potong secara berselang-seling (satu potong adonan diberi olesan air dan satu potong adonan yang lain yang tidak diberi air, begitu seterusnya)..
15. Letakkan satu potongan adonan yang tidak dioles air diatas potongan adonan yang dioles air. Tekan dengan lidi/bambu tpis di bagian tengahnya searah dengan olesan air, sehingga hanya bagian tengah adonan saja yang melekat..
16. Peganglah kedua ujung adonan yang sudah berpasangan dengan ujung jari kedua tangan, lalu tariklah cakwe dengan lembut kearah yang berlawanan..
17. Masukkan kedalam minyak panas, goreng hingga berearana kuning kecoklatan. Angkat, tirikan..
18. Note: waktu menggoreng minyak sudah cukup panas tapi tidak sampai berasap; Adonan yang akan digoreng cukup istirahat, sehingga waktu ditarik tidak "melawan"; jika permukaan cakwe sudah rata berwarna kuning kecoklatan berarti cakwe sudah matang..
19. Ini hasilnya, Cakwe siap disajikan...😋.
20. Selamat mencoba!.
21. Happy baking...😊😄.
22. .
23. Berongga bagus....
24. .
25. .

Cakwe memang bukan makanan utama namun cakwe ini sangat disukai banyak orang. Nama lain dari cakwe adalah Yu Tiao. Cakwe yang baik adalah yang berongga bagian dalamnya, beraroma khas, namun tidak liat saat digigit. Mungkin sahabat bunda belum tahu dengan menu makanan atau camilan yang satu ini, yu tiao. padahal makanan yang satu ini cukup terkenal lho, dan digemari banyak orang. tiao memang yang terkenal dengan sebutan cakwe. Cakwe bisa ditemukan tersaji di restoran bahkan pinggir jalan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 425. cakwe/yu tiao (resep dasar) #seninsemangat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :