Ayam Bakar Iloni. Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo. ayam • santan sedang • jeruk nipis • minyak goreng (untuk menumis) • serai (memarkan) • daun pandan (ikat simpul) • daun salam • garam, gula pasir dan penyedap rasa. Berikut resep dan cara membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yang bisa anda coba di rumah. Resep Ayam Bakar Iloni Sedap Khas Gorontalo.

Yaitu perbedaannya terdapat pada proses penyajian masakan ayam bakar di mana pada umumnya daging dipanggang setelah dibersihkan, tetapi pada ayam bakar iloni ini memiliki cara pemanggangan sendiri. Resep ayam bakar iloni khas gorontalo ala dapur anna Assalamualaikum Genks di vidEo kali ini aku akan membuat resep ayam bakar iloni khas gorontalo,,ala dapu. Rasanya yang Gurih dan Pedas Begitu Menggoda.

Sedang mencari ide resep ayam bakar iloni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar iloni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar iloni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar iloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo. ayam • santan sedang • jeruk nipis • minyak goreng (untuk menumis) • serai (memarkan) • daun pandan (ikat simpul) • daun salam • garam, gula pasir dan penyedap rasa. Berikut resep dan cara membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yang bisa anda coba di rumah. Resep Ayam Bakar Iloni Sedap Khas Gorontalo.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar iloni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Iloni memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Iloni:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (sy ambil yang bagian pahanya saja).
2. Sediakan secukupnya cabe rawit.
3. Ambil 1/2 ruas jari jahe.
4. Sediakan 3 butir kemiri.
5. Sediakan 2 batang sereh.
6. Sediakan Kayu manis.
7. Siapkan 2 biji cengkeh.
8. Siapkan 2 Siung bawang putih.
9. Gunakan 4 siung bawang merah.
10. Siapkan secukupnya garam.
11. Sediakan Kaldu bubuk/vetsin (opsional).
12. Sediakan 1 sachet santan kara.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bola bola ubi ungu coklat lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam Iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo. Dilihat dari bentuknya, Ayam Iloni ini tidak berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Ayam Iloni (Image: via Instagram) Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan. Ayam bakar ini identik dengan bumbu kuningnya yang terasa sangat pedas dan gurih.

Cara membuat Ayam Bakar Iloni:

1. Campurkan daging ayam yang sudah dibersihkan dengan minyak goreng dan garam. Diamkan sebentar..
2. Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan bawang merah. Setelah bumbunya halus kemudian tumbuk kasar sereh..
3. Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng. Setelah minyak agak panas kemudian masukkan bawang merah. Goreng hingga berubah warna. Selanjutnya masukkan bumbu halus dan sereh. Aduk hingga merata..
4. Kemudian masukkan santan kara dan tambahkan air secukupnya..
5. Masak hingga mengental. Agar santan tidak pecah aduk terus dengan api sedang..
6. Setelah bumbu matang kemudian angkat..
7. Bakar ayam sampai matang. Agar tidak gosong taburi campuran minyak dan vetsin (ini opsional) ketika dibolak-balik. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan bumbu..

Nah, ada sedikit perbedaan cara memasak antara ayam iloni dan ayam bakar lainnya, nih. Kalau biasanya ayam bakar diungkep dalam. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Bakar Iloni. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Ayam Bakar Iloni. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Iloni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :