Opor Ayam Pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Pedas:

1. Siapkan 4 potong ayam.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Ambil 1 btg serai.
5. Siapkan 1/2 sdm merica.
6. Sediakan 1 sdt gula pasir (gulaku).
7. Sediakan 1 sdt garam refina.
8. Ambil 1 sdm mentega.
9. Gunakan 1 bks kara santan segitiga.
10. Sediakan 1 bh lengkuas geprek.
11. Ambil Bumbu Dihaluskan.
12. Gunakan 8 siung merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 bh kemiri.
15. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
16. Gunakan 1 cm jahe.
17. Sediakan 1-2 cm kunyit.
18. Sediakan 8 bj cabe rawit merah.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Cengkeh Klasik yang Sempurna Tips Anti Gagal

Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran.

Cara membuat Opor Ayam Pedas:

1. Panaskan mentega tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang..
2. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk..
3. Bumbui dengan garam, merica dan gula sesuai selera masing-masing..
4. Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih..
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat..

Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Cara membuat Opor Ayam Pedas: - Lumuri ayam dengan air asam jawa. Berikut tiga resep opor ayam yang bisa kamu masak untuk sajian Lebaran. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :