Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Ini enaak moms, nggak kalah sama ayam bakar yang dijual diluaran sana. Saya rikuk resepnya mba 🌸Hartini's Kitchen🌸.
Lihat juga resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri enak lainnya. Resep Udang ayam bakar madu oriental. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo ala chef supri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo ala chef supri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo ala chef supri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef supri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Ini enaak moms, nggak kalah sama ayam bakar yang dijual diluaran sana. Saya rikuk resepnya mba 🌸Hartini's Kitchen🌸.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar wong solo ala chef supri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 8 bagian.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 8 lembar jeruk nipis.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Ambil 3 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya skip).
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu Ungkep.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Ambil 3 sdt ketumbar.
- Siapkan Bumbu Bakaran.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (saya tambahkan).
- Gunakan 5 buah cabe merah besar (saya skip).
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (saya skip).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 20 gram gula merah.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm air.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil sambal (lihat resep).
- Ambil Potongan timun dan tomat.
- Sediakan Nasi hangat.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kecap kemangi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri enak lainnya. Resep Udang ayam bakar madu oriental. Ayam bakar wong solo ala Chef Supri instructions Rebus cabe hingga layu lalu haluskan.haluskan kembali bawang merah dan bawang putih. Resep Ayam bakar wong solo ala Chef Supri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
- Ayam dikucuri air jeruk nipis, kemudian diamkan selama 15 menit supaya sisa darahnya keluar. Ayam dicuci bersih..
- Haluskan bumbu ungkep, kemudian masukan ke dalam panci, tambahkan air aduk rata..
- Masukan ayam, daun jeruk, serai, dan garam ke dalam panci. Ayam direbus sampai airnya susut, bumbu meresap dan ayamnya empuk. Saya merebus dengan api sedang cenderung kecil..
- Sementara itu haluskan semua bumbu bakaran, saya haluskan manual, kemudian tambahkan 20 ml minyak goreng. Selanjutnya bumbu ditumis bersama dengan gula merah dan garam..
- Cara menggunakan bumbu bakaran: ambil 1 sdm bumbu bakaran, tambahkan 3 sdm kecap manis dan 1 sdm air. Aduk rata. Masukan ayam satu per satu, lumuri dengan bumbu..
- Panaskan pan bakaran, karena pan bakarannya kecil jadi sekali bakar 2 potong ayam. Ketika dibakar, ayam dilumuri bumbu kembali. Setelah pmbakaran, ayam dilumuri lagi. Jadi 3 kali diberi bumbu bakaran. Tujuannya supaya bumbu bakaran meresap ke dalam..
- Ayam bakar sudah siap, semakin nikmat jika disantap bersama nasi hangat, lalapan dan sambal. Selamat mencoba😊..
Untuk masak ini bisa mengungkep ayam terlebih dahulu jika tidak ingin repot sekaligus lalu simpan dalam wadah tertutup rapat lalu masukkan. Kali ini saya bikin ayam bakar wong solo ala chef Supri. Berhubung orang rumah gak doyan pedes jd sambalnya tidak. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget .
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :