Sayur asam udang. Lihat juga resep Sayur asem udang segar enak lainnya. Ini adalah sayur asem tersimpel yang sering (mama) beliau buatkan untuk anak-anaknya saya dan saudara-saudara saya. dan ternyata menu ini adalah menu kesukaan mama saya, mulai dari beliau kecil sering sekali di buat kan oleh nenek saya dan hingga kini saya lah yang sering. Ide memasak hari keenam ini adalah Udang Asam Garam dipadu dengan Sayur Asem dan Sambal Terasi.
Udang segar, jamur dan cabai utuh menjadi bahan racikan sayur asam ini.
Resep Sayur Asam Udang, Jamur dan Cabai Hijau Tweet.
Percakapan ringan di dalam keluarga jika diingat-ingat kembali sering membuat saya ter senyum-senyum sendiri.
Anda sedang mencari ide resep sayur asam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur asem udang segar enak lainnya. Ini adalah sayur asem tersimpel yang sering (mama) beliau buatkan untuk anak-anaknya saya dan saudara-saudara saya. dan ternyata menu ini adalah menu kesukaan mama saya, mulai dari beliau kecil sering sekali di buat kan oleh nenek saya dan hingga kini saya lah yang sering. Ide memasak hari keenam ini adalah Udang Asam Garam dipadu dengan Sayur Asem dan Sambal Terasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asam udang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asam udang:
- Ambil 200 gr udang sungai.
- Siapkan 1/4 ikat Kacang panjang.
- Siapkan 1/2 biji Kol.
- Ambil 5 biji Cabai rawit.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 1/2 ibu jari Kunyit.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan 500 ml Air.
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Iris yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Contohnya seperti beberapa wa ktu yang lalu ketika Ibu saya datang ke Jakarta d alam rangka menjenguk cucu kelimanya yang baru saja dilah irkan ke bumi pertiwi ini. First, boil water in a soup pot over medium-high heat. Add spice paste, lemongrass, daun salam, tamarind juice, coconut palm sugar, turmeric, salt, and white pepper. Lihat juga resep Sayur asam bumbu uleg enak lainnya.
Cara menyiapkan Sayur asam udang:
- Bersihkan udang, dan potong2 kol dan kacang panjang sesuai selera.
- Ulek bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit).
- Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan air 500 ml. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan udang, lalu sayur kol, kacang panjang, cabai rawit dan perasan jeruk nipis (supaya ada asam2 nya gitu).
- Masak hingga matang.
Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu, hingga meresap. Setelah bumbu meresap masukkan sayuran dan asam jawa, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Hidangan sayur berkuah khas Indonesia sangat beragam. Salah satu yang paling disukai adalah sayur asem.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :