Tomyam Seafood.

Sedang mencari inspirasi resep tomyam seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam seafood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tomyam seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tomyam seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tomyam Seafood menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tomyam Seafood:

1. Sediakan Udang.
2. Ambil 5 ekor Udang Besar (Tiger Prawn).
3. Siapkan 1 Buah Jeruk Lemon (Sisakan 1/2 Potong).
4. Sediakan Bumbu Memasak Udang.
5. Sediakan 5 Butir Bawang Merah.
6. Siapkan 5 Butir Bawang Putih.
7. Gunakan Bahan Pelengkap.
8. Siapkan 8 Crab stick(Sudah dikukus).
9. Sediakan 1/2 Potong Kol Ukuran Sedang(di iris).
10. Siapkan 1 Buah Tomat Apel(Potong Bulat).
11. Ambil 2 Batang Bawang daun (diiris).
12. Gunakan Kuah Tom Yam.
13. Gunakan 1/2 sachet merica (ladaku).
14. Siapkan 3 cm Jahe (digeprek).
15. Gunakan 1 Buah Bawang Bombay(Potong Bulat).
16. Ambil 2 Sdt Garam.
17. Siapkan 1 Sdt Gula.
18. Gunakan 1 Sdm Maggi Cair.
19. Gunakan 3 potong kecil Gula Merah.
20. Gunakan 1 Sdt Gula Putih.
21. Gunakan 1 Bungkus Masako Sapi.
22. Gunakan 2 Sdm Saos tiram.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ide Jualan Cireng Krispi yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Tomyam Seafood:

1. Belender bawang merah dan bawang putih hingga halus..
2. Kupas Kulit Udang bagian badannya sisakan bagian kepala dan ekornya,lalu lumuri dengan 1/2 perasan jeruk lemon dan sejumput garam,diamkan selama 10 menit..
3. Siapkan panci ukuran sedang dan isi dengan air 800 cc,lalu masukan jahe yang sudah digeprek dan masukan 1 ekor udang, diamkan hingga mendidih..
4. Masukan semua bumbu diaduk dengan api kecil, Aduk hingga merata, Masukan Bawang Bombay dan diamkan..
5. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak, panaskan wajan dengan api sedang.lalu tuangkan bumbu yang sudah diblender lalu diamkan hingga wangi,masukan kepala udang lalu masak hingga matang, kecilkan api setelah itu masukan irisan kol, aduk-aduk hingga merata sampai berwarna kemerahan..
6. Siapkan mangkuk lalu masukan sayur Kol, Udang, Crab Stick,Tomat lalu siramkan kuah Tom Yam dan taburkan irisan daun bawang sesuai selera (Untuk per porsi berikan 1 ekor udang, 2 buah Crab Stick)..
7. Untuk pelengkap bisa dimakan dengan nasi atau ditambahkan bon cabe secukupnya Siap disantap selagi hangat!.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyam seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :