Semur Daging Sapi.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Siapkan 500 kg daging sapi.
- Sediakan bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 2 buah lombok merah kriting.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan bumbu lainnya:.
- Siapkan 2 batang serai geprak.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sachet santan kara yg kecil.
- Ambil 1,5 lt air.
- Gunakan 1,5 batok kecil gula jawa.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan (optional).
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (optional).
- Siapkan 1 sdt garam (atau sesuaikan rasa).
- Ambil secukup nya minyak sayur utk menumis bumbu.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Brownies puding cake(kukus) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Potong2 daging sapi sesuai selera, kalau saya lebih suka agak tipis.
- Siapkan wajan,tumis bumbu halus hingga harum.
- Di susul bumbu lainnya aduk hingga rata.
- Masukkan daging yg telah bersih dan dipotong2, aduk rata, kemudian tuang santan aduk rata, terakhir beri air, aduk rata dan ungkep hingga bumbu meresap dan air agak asat,sesuaikan rasa. kemudian hidangkan...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :