Ayam Bakar Ala Resto Padang. Ayam Bakar gurih ala resto padang Anda lagi perlu ide resep ayam bakar gurih ala resto padang yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak.

SajianSedap.com - Ayam bakar identik dengan rasa manis dari hasil olesan kecap saat dibakar. Tapi, ayam bakar ala restoran padang punya keunikannya tersendiri. Ayam bakarnya punya warna merah merona dengan bumbu yang lebih kering.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala resto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala resto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala resto padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ala resto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam Bakar gurih ala resto padang Anda lagi perlu ide resep ayam bakar gurih ala resto padang yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar ala resto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala Resto Padang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Ala Resto Padang:

1. Ambil Bumbu halus:.
2. Ambil 12 siung bawang merah.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Ambil 1 genggam cabe merah kriting.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan Bahan:.
8. Ambil 1 ekor ayam pejantan/ kampung muda.
9. Siapkan 4 lembar daun jeruk, sobek2.
10. Ambil 2 batang serai, geprek.
11. Sediakan 4 lembar daun kunyit (2 lembar diikat, 2 lebar di iris halus).
12. Sediakan 100-120 santal kental.
13. Gunakan Secukupnya garam.
14. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
15. Ambil Secukupnya gula.
16. Sediakan Secukupnya air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Peanut Butter Choco Chip Cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Sy suka makan ayam bakar ala resto padang. Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Yuk, coba bikin ayam bakar Padang super enak ala rumah makan padang. Pasti jadi dan pasti gurih kalau tahu rahasia gurihnya ini.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Ala Resto Padang:

1. Nah ini dia step tambahan yg saya gunakan. Jadi sebelum bumbu dihaluskan. Sangrai/ bakar dlu bumbu halusnya. Ini gunanya mengeluarkan minyak atsiri yg terkandung pada rempah2. Dan bumbunya tidak bau langu.
2. Lalu blender hingga halus..
3. Siapkan wajan, masukkan bumbu, santan dan dedauanan.
4. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan ayam. Ungkep hingga bumbu meresap.
6. Ungkep selama kurleb 45-60 menit. Hingga kering seperti di gambar..
7. Panggang/ bakar ayam.
8. Siap disantaaap... hmmm harum dan yummy.

SajianSedap.com - Yuk, coba bikin ayam bakar Padang super enak ala rumah makan padang. Pasti jadi dan pasti gurih kalau tahu rahasia gurihnya ini. Ayam bakar ala restoran padang punya keunikannya tersendiri. Lihat juga resep Sate Padang Ayam enak lainnya. Wisata kuliner terbaik di Padang, Indonesia: Lihat ulasan wisatawan Tripadvisor tentang restoran Padang dan cari dari kategori masakan, harga, lokasi, dan sebagainya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala resto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :