Ketupar opor ayam petelur.

Lagi mencari ide resep ketupar opor ayam petelur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupar opor ayam petelur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupar opor ayam petelur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketupar opor ayam petelur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupar opor ayam petelur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketupar opor ayam petelur menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketupar opor ayam petelur:

1. Gunakan 1 bh ketupat.
2. Sediakan 1 bh ayam kampung.
3. Gunakan 2 bh daun salam.
4. Siapkan 1 brang sere.
5. Ambil 2 keping gula jawa.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Gunakan 1/2 bagian kelapa.
9. Ambil Garam.
10. Gunakan Kaldu ayam bubuk.
11. Sediakan *bumbu halus**.
12. Ambil 5 bh bawang putih.
13. Gunakan 5 bh bawang merah.
14. Siapkan 2 bh cabe merah.
15. Sediakan 3 bh kemiri.
16. Ambil 1 1/2 ruas kunyit.
17. Siapkan 1 sdt merica.
18. Ambil 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tahu Isi sayuran Simple yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ketupar opor ayam petelur:

1. Bersihkan ayam, potong", cuci dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus, tumis, tambah sere, gula jawa, lengkuas, jahe, daun salam, aduk smpai wangi,.
3. Parut kelapa, ambil santan ny.
4. Tambah sedikit air pd tumisan, masukkan ayam, krn alot, rebusnya agk lama, makane santan ny belakangan,.
5. Stlah ayam agk empuk, masukkan santan, garam dan kaldu ayam bubuk,.
6. Aduk terus spaya santan tdk pecah, cek rasa, tunggu matang, matikan api.
7. Iris lontong dlm piring, siram dg opor, sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketupar opor ayam petelur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :