Tomyum Seafood.
Lagi mencari inspirasi resep tomyum seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyum seafood yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyum seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tomyum seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tomyum seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tomyum Seafood memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tomyum Seafood:
- Siapkan Bakso ikan.
- Gunakan Cumi.
- Sediakan Udang.
- Sediakan Bakso salmon.
- Siapkan stick Crab.
- Ambil Bakso daging.
- Sediakan Otak-otak singapore.
- Siapkan Bumbu:.
- Gunakan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Ambil Cabe merah.
- Siapkan Ketumbar.
- Gunakan Laos.
- Sediakan Jahe.
- Ambil Serai.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Terasi.
- Ambil Ebi (haluskan).
- Gunakan Air perasan jeruk nipis/ lemon.
- Gunakan Air asam jawa.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Tambahan:.
- Gunakan Tomat (potong dadu).
- Siapkan Daun seledri (iris).
- Siapkan Daun bawang (iris).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Arem Arem Mie yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Tomyum Seafood:
- Masak air pada panci, masukkan bakso ikan, bakso sapi, bakso salmon, cumi, udang, crab stick, dan otak-otak singapore.
- Tumis bawang putih, bawang merah, ketumbar, cabe merah.
- Tambahkan laos, jahe, dan serai yang sudah digeprek, tambahkan daun jeruk, tumis.
- Masukkan terasi, tumis semua hingga harum.
- Setelah harum, sisihkan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe merah yang sudah ditumis, lalu haluskan.
- Serai, daun jeruk, laos, dan jahe yang sudah ditumis tadi masukkan ke panci yang berisi seafood.
- Setelah bumbu halus, masukkan kedalam panci berisi seafood dan tambahkan ebi, air rendaman asam jawa, dan air jeruk nipis, aduk rata.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya (tes rasa).
- Jika rasa sudah pas, masukkan potongan tomat, daun seledri dan daun bawang.
- Matikan api dan Tomyum Seafood siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyum seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :