Cake Tape. Setelah kemarin bikin proll tape, untuk menghabiskan stok terakhir tape di kulkas akhirnya saya bikin cake tape keju memakai resepnya mba Riecke Ordinary Kitchen. Hasilnya empuk, lembut, wangi dan enak banget. Dulu pernah bikin bolu serupa dengan penggunaan telur yang lebih banyak.
Cara Membuat Cake Tape - Tape merupakan salah satu makanan yang terbuat dari umbi kayu singkong yang difermentasi dengan ragi selama beberapa hari sehingga mendapatkan rasa tape singkong yang manis dengan aroma wangi yang khas.
Jika sudah mendapatkan tekstur dan rasa yang pas, tape singkong dapat dinikmati begitu saja untuk camilan maupun di olah menjadi makanan yang lezat.
Plastik OPP Sealing Tape cetakan kue Papermilk packing kantong sovenir.
Sedang mencari ide resep cake tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake tape yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cake tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Setelah kemarin bikin proll tape, untuk menghabiskan stok terakhir tape di kulkas akhirnya saya bikin cake tape keju memakai resepnya mba Riecke Ordinary Kitchen. Hasilnya empuk, lembut, wangi dan enak banget. Dulu pernah bikin bolu serupa dengan penggunaan telur yang lebih banyak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cake tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cake Tape menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cake Tape:
- Siapkan 200 gr tape singkong.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan 1 sachet susu kental manis putih.
- Siapkan 5 butir telur.
- Siapkan 135 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt sp/ cake emulisfier.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 150 gr butter, lelehkan.
- Siapkan Keju parut secukupnya (untuk taburan).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Panino aperto con caprino, pomodorini e cotto yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Cake Tape Singkong - Salah satu makanan yang cukup digemari dan biasanya banyak disajikan di suasana pesta dan perayaan yaitu roti atau kue. Ada banyak sekali macam dan jenis kue di Indonesia. Baik asli kue tradisional orang Indonesia, resep kue modern, atau juga kombinasi modern dan tradisional seperti yang akan kita pelajari pada kesempatan ini. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat.
Cara membuat Cake Tape:
- Campur tape, santan, dan susu kental. Haluskan..
- Ayak tepung terigu dan baking powder dalam sebuah wadah. Sisihkan..
- Siapkan loyang tulban, diameter 20cm. Oles tipis dengan mentega & taburi sedikit tepung. Panaskan oven dengan suhu 180°C..
- Mixer telur, gula, dan sp dengan speed tinggi. Kocok hingga adonan putih, kental, berjejak. Matikan..
- Setelah itu masukkan campuran tape sedikit demi sedikit, aduk dengan mixer speed rendah. Mixer asal rata saja..
- Kemudian, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Asal rata saja. Lalu, matikan mixer. Kemudian, masukkan lelehan butter ke dalam adonan. Aduk balik dengan spatula hingga rata..
- Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi keju parut di atasnya. Panggang kue di oven dengan suhu 180C sekitar 15 menit, lalu turunkan suhu menjadi 170C. Panggang kue hingga matang. (Untuk durasi silahkan sesuaikan dengan oven masing2). Selamat mencoba 😉.
Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. I was watching an episode of Fabulous Cakes the other day and one of the decorators used "food safe cake tape" around the PVC pipe. Cake tape singkong ini sangat enak dan lezat rasanya. Bila sudah memakannya, sering menjadi ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cake Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :