Ayam bakar plecing. Lihat juga resep Ayam bakar pelecing enak lainnya. Untuk bikin ayam bakar, biasanya aku pakai ayam kalasan atau ayam negeri. Enakkk pake banget, itu komentarku untuk ayam plecing ini.
Ayam dibersihkan, dibelah jadi dua memanjang kemudian dipanggang sampai layu… Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia.
The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar plecing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar plecing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar plecing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar plecing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam bakar pelecing enak lainnya. Untuk bikin ayam bakar, biasanya aku pakai ayam kalasan atau ayam negeri. Enakkk pake banget, itu komentarku untuk ayam plecing ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar plecing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar plecing memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar plecing:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung yg sudah di bakar (sy beli di pasar yg sudah di bakar tinggal di masak).
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 sdt terasi matang/bakar.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Ambil daun jeruk purut.
- Ambil sedikit air jeruk limau.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Isi Coklat yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam kecap recipe can be cooked dry and some are gravy, depending on taste and seasoning used. Ayam bakar taliwang ini mempunyai cita rasa yang pedas dan gurih, dan biasanya disajikan bersama dengan plecing kangkung yang cukup pedas juga dari bumbunya. Bahan ayam yang digunakan adalah ayam kampung yang masih muda agar rasanya lebih empuk dan gurih. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Cara membuat Ayam bakar plecing:
- Potong kecil2 ayam yg sdh dibakar sesuai selera.
- Haluskan bumbu2 kecuali daun jeruk purut dan perasan jeruk.limau (boleh diulek boleh di blender. Sy di blender krn males ngulek hahaha😂😂).
- Tumis bumbu halus sampai matang dan berbau wangi. Masukan daun jeruk purut. Masukan potongan ayam bakar. Aduk rata sampai tercampur. Masukan perasan jeruk limau. Fuallaaaaa.. ayam bakar plecing siap dinikmati bersama nasi panas kebul kebul wkwkwkwk. Selamat mencoba.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime, burned shrimp paste, a pinch of salt and sugar. As a side dish for Lombok Ayam taliwang dish, plecing. Disajikan dengan plecing, sambal,.bumbu Taliwang, dll Es Rambutan nya kayak asinan rujak Rambutan Yang seger manis. So far I like it dan I'll be back! Ayam Bakar dishes like this are usually made with bone-in skin-on chicken pieces.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar plecing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :