Soto Lamongan. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk. As there are ample collection of soto in Indonesian culinary, you may see some of my soto posts. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup.
The chicken is then shredded, and the dish is.
Soto Lamongan originates from the province of East Java.
More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.
Lagi mencari ide resep soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk. As there are ample collection of soto in Indonesian culinary, you may see some of my soto posts. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Lamongan:
- Ambil 500 gr dada ayam.
- Siapkan 3 batang serai.
- Sediakan 6 lbr daun jeruk.
- Gunakan bila suka Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Ambil 1500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil Bahan koya.
- Sediakan 2 buah krupuk udang.
- Sediakan 3 siung bawang putih iris dan goreng hingga kecoklatan.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan iris Kol.
- Ambil Toge.
- Gunakan Sambal.
- Siapkan Telur rebus.
- Sediakan Irisan daun bawang dan seledri.
- Gunakan Jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang Sempurna Tips Anti Gagal
You will know which one is worth your money judging from the length of lines/queues during lunchtime breaks. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Kuah soto lamongan yang agak kental dengan campuran kemiri, pastikan untuk selalu menjaga mutu kuah soto agar berubah tekstur.
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan:
- Rebus air, masak daging ayam yang sudah dibersikan hingga mengelurakan kaldu..
- Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan bumbu daun jeruk dan serai..
- Masukkan dalam rebusan ayam.Tambahakan gula, garam dan kaldu bubuk.Masak hingga bumbu menyatu dan pas rasanya..
- Haluskan kerupuk dan bawang putih goreng..
- Hidangakan suiran ayam bisa digoren atau tanpa digoreng bersama kuah dan pelengkapnya.Beri taburan koya..
Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Soto ayam merupakan salah satu masakan yang populer di penjuru Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah soto ayam lamongan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :