Soto Ayam khas Ibu Mertua. Kostenlose Lieferung möglich Ibu bequem und günstig online bestellen. Erleben Sie günstige Preise und viele kostenlose Extras wie Proben & Zeitschriften. Lihat juga resep Soto Ayam khas Ibu Mertua enak lainnya.
Atau soto betawi yang ada santannya. Tapi ini soto dengan resep pribadi leluhur dari mertua. Hihihi… makanya saya menamakannya sebagai soto ayam ala emak-emak di rumah.
Sedang mencari ide resep soto ayam khas ibu mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas ibu mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Ibu bequem und günstig online bestellen. Erleben Sie günstige Preise und viele kostenlose Extras wie Proben & Zeitschriften. Lihat juga resep Soto Ayam khas Ibu Mertua enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas ibu mertua, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas ibu mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas ibu mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam khas Ibu Mertua menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam khas Ibu Mertua:
- Siapkan 300 gr dada ayam.
- Siapkan 2 buah ceker ayam.
- Ambil 3 butir telur rebus,kupas kulitnya.
- Siapkan 50 gr kol,iris halus.
- Siapkan 1 buah kentang,iris tipis goreng garing.
- Siapkan 100 gr kecambah,rebus sebentar.
- Sediakan 1 batang daun seledri,iris halus.
- Siapkan 100 gr kacang tanah,goreng garing.
- Gunakan Secukupnya daun bawang,iris halus.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang serai,geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil Pelengkap :.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Siapkan Sambal cabe rawit rebus.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bakar rosmary yang Enak Tips Anti Gagal
Soto ayam, mengingatkan saya akan kenangan sewaktu masih muda. Tepatnya ketika saya masih pengantin baru. Namanya pengantin baru, meskipun merasa sudah belajar banyak hal untuk memulai hidup bersama pasangan, pun tak bisa dimungkiri, kita pasti berinteraksi dengan keluarga besar dari suami, misalnya dengan ibu mertua. Soto ayam selalu menjadi andalan saya meredakan mual ketika makanan lain tidak bisa masuk.
Cara menyiapkan Soto Ayam khas Ibu Mertua:
- Rebus ayam hingga keluar buih kotoran matikan api.buang air rebusan, lalu cuci,rebus kembali ayam(agar lemak dalam daging ayam keluar dan tidak berbau amis).
- Tumis bumbu halus,serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan tanak.lalu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.rebus hingga bumbu meresep kedalam ayam dan ayam matang.test rasa lalu matikan.angkat ayam suwir²,lalu sisihkan..
- Penyajian : Ambil nasi taruh kedalam mangkuk saji.beri suwiran ayam,kol,kecambah,daun bawang,daun seledri,kripik kentang,kacang goreng dan potongan telur.lalu siram kuah soto yg masih panas.taburi bawang merah goreng, kucuran jeruk nipis dan sambal rebus sebagai pelengkap.selamat mencoba.🙏☺️.
Namun saya belum pernah masak soto sendiri, karena ibu mertua kurang suka. Sesekali jika ingin makan soto ayam, cukup beli di warung soto terdekat yang rasanya mantap. Soto Kudus sebenarnya tidak jauh berbeda dengan soto ayam biasa, berkuah bening kekuningan, dengan suwiran ayam di atasnya. Jikalau soto ayam disajikan dengan misua - jenis mie mirip bihun yang kenyal dan tidak gampang hancur walau terendam kuah soto - dan taburan tauge, maka untuk soto Kudus anda tidak perlu menggunakan misua, jadi cukup suwiran ayam dan tauge saja, lebih simple. Sajiku® Bumbu Soto Ayam adalah bumbu praktis dan lengkap untuk membuat Soto Ayam yang lezat tanpa tambahan bumbu lainnya. cocok digunakan untuk masakan sehari-hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam khas Ibu Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :