Bolu Ketan Hitam Keju Parut. Untuk menghasilkan keju parut yang memanjang seperti rambut, parut keju dari ujung atas parutan hingga bawah parutan tanpa putus secara perlahan. Setelah keju parut menutupi seluruh bolu, bolu ketan keju parut siap disajikan. Potong-potong selebar satu senti atau sesuai selera.

Nah jadilah bolu kukus ketan hitam ini. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus ketan hitam keju parut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus ketan hitam keju parut sendiri di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam keju parut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam keju parut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk menghasilkan keju parut yang memanjang seperti rambut, parut keju dari ujung atas parutan hingga bawah parutan tanpa putus secara perlahan. Setelah keju parut menutupi seluruh bolu, bolu ketan keju parut siap disajikan. Potong-potong selebar satu senti atau sesuai selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam keju parut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam keju parut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam keju parut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Keju Parut memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Keju Parut:

1. Sediakan Bolu Ketan Hitam:.
2. Gunakan 4 butir kuning telur ayam.
3. Gunakan 3 sdm (50 gr) gula pasir.
4. Sediakan 1/4 sdt garam.
5. Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk / 1 sdt (5 gr) vanilli cair.
6. Sediakan 110 gr tepung ketan hitam.
7. Siapkan 2 sdm tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
8. Gunakan 90 ml susu cair.
9. Ambil 60 ml minyak sayur.
10. Gunakan 4 butir putih telurB.
11. Sediakan 1/4 sdt cream of tartar bubuk/ 1/2 sdt air jeruk/cuka.
12. Sediakan 60 gr (4 sdm) gula pasir.
13. Sediakan Buttercream Simpel:.
14. Ambil 3 sdm mentega putih.
15. Ambil 3 sdm munjung gula bubuk putih.
16. Sediakan 1 sachet susu kental manis/40 gr.
17. Sediakan sedikiti air jeruk.
18. Siapkan Keju cheddar parut secukupnya untuk topping.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal baby cumi yang Lezat Tips Anti Gagal

Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk. Lihat juga resep 🎂 Bolu Kukus Ketan Hitam Keju enak lainnya. Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah matang. Bolu ketan hitam bisa disajikan dengan taburan gula halus atau tambahan topping sesuai selera.

Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Keju Parut:

1. Pisahkan putih dan kuning telur di dalam wadah yang berbeda..
2. Ke dalam wadah berisi kuning telur tambahkan gula, susu, minyak, dan vanilli, kemudian aduk rata..
3. Lalu masukkan tepung ketan hitam dan tepung terigu. Aduk rata hingga agak kental..
4. Ke dalam wadah yg berisi putih telur tambahkan cream of tartar/air jeruk, mixer dengan kecepatan tinggi hingga setengah mengembang, sambil dimixer tambahkan gula pasir bertahap sampai putih telur putih lembut berjejak. Jangan sampe over mixing karena putih telur akan terlalu kaku dan rusak..
5. Ambil 1/4 putih telur yg sudah dimixer, masukkan ke dalam wadah berisi adonan tepung ketan hitam, aduk dengan gerakan putar balik hingga putih telur tercampur rata, lakukan sampai putih telur habis. Jangan terlalu over mixing saat mencampur putih telur ke adonan tepung ketan..
6. Siapkan loyang persegi atau bulat atau kotak. Lapisi pake kertas roti dan diolesi margarin. Tuang adonan hingga mencapai 3/4 bagian loyang, setengah loyang lebih sedikit. Panggang selama 25-30 menit dengan suhu 150°C. Atau bisa juga dikukus..
7. Membuat butter cream simpel: Siapkan mentega putih di dalam wadah, kocok pake whisk (pengaduk) hingga mengembanng dan lembut. Tambahkan gula bubuk, aduk rata, masukkan susu kental manis dan air jeruk (skip klo tidak ada air jeruk). Aduk rata hingga semua bahan menjadi satu. Butter cream simpel siap digunakan..
8. Keluarkan bolu ketan dari loyang, lepas kertas roti (klo pake alas dengan kertas roti). Potong menjadi dua lapis..
9. Olesi lapisan pertama dengan buttercream.atau beri isian selai sesuai selera. tumpuk lapisam kedua. Olesi bagian bolu hitam yg sudah berlapis pake buttercream merata. tidak perlu sampe halus dan cantik..
10. Parut keju cheddar di atasnya untuk topping. Untuk menghasilkan keju parut yang memanjang seperti rambut, parut keju dari ujung atas parutan hingga bawah parutan tanpa putus secara perlahan. Setelah keju parut menutupi seluruh bolu, bolu ketan keju parut siap disajikan. Potong-potong selebar satu senti atau sesuai selera. Dimakan bolu ketannya saja enak loh. tanpa buttercream dan toping keju. Enjoyyyy. Semoga resepnya bermanfaat..

Hai Sahabat Mama TettaKali ini aku buat Bolu Kukus Ketan Hitam, rasa di jamin enak dan dengan topping cream dan keju buat bolu ini makin lengkap ya 🥰Cocok b. Selain susu, bahan untuk membuat bolu susu ketan hitam lainnya sama seperti resep bolu ketan biasa. Kamu bisa membuat bolu ketan hitam susu dengan cara metode kukus. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Fimela.com, Jakarta Untuk membaut kue bolu kukus keju yang lembut dan tidak seret ternyata cukup mudah, lho.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Keju Parut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :