Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras enak lainnya. Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) Padahal kue lapis pepe tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis pepe tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal Cara Membuat Adonan Kue Lapis Tepung Beras.
Siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan.
Lalu masukan bahan-bahan seperti misalkan tepung beras, garam, gula dan vanili bubuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis/ talam/ pepe tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis/ talam/ pepe tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras enak lainnya. Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) Padahal kue lapis pepe tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis pepe tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis/ talam/ pepe tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis/ talam/ pepe tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis/ talam/ pepe tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras:
- Sediakan 450 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka/ sagu.
- Gunakan 280 gr gula pasir.
- Siapkan 1500 ml santan (sy pakai kara 300 ml, sisanya air mineral).
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan vanili (optional).
- Ambil Secukupnya pasta coklat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue mangkok (Apem Tepung Beras) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Lapis Pisang/ kue Talam Pisang enak lainnya. Cara Membuat Kue Talam Tepung Beras. Sementara itu, tepung beras berfungsi menambah tekstur kenyal pada masakan. Biasanya, tepung ini lebih sering digunakan untuk membuat kue tradisional, seperti nagasari, kue lapis, kue talam, surabi, dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras:
- Masak santan, daun pandan, gula, garam sampai gula larut saja. Sambil diaduk2 jangan sampai pecah. Sisihkan..
- Campur tepung beras, tepung tapioka, vanili dan susu bubuk. Kemudian masukkan ke dalam cairan santan hangat tadi. Aduk2 sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Lalu saring..
- Bagi menjadi 2 bagian sama rata. Salah satu nya beri pasta coklat. (Sesuai selera mau diberi warna apa. Sy lebih suka coklat).
- Oles loyang dengan minyak. Lalu tuang adonan coklat dulu. Tuang sebanyak 6 sendok sayur biar semua takaran nya sama (sendok sayur sy agak kecil). Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Masak selama 5 menit dengan api sedang. Oiya, jangan lupa kukusan nya dialasi serbet ya.. tapi kalo pake klakat tidak perlu dialasi..
- Kalo sudah set, tuang lagi adonan putih. Masak lagi selama 5 menit. Lakukan secara bergantian sampai habis..
- Setelah lapisan warna yg terakhir, kukus sekitar 20menitan/sampai matang. Angkat dan dinginkan sampai bener2 dingin baru lepas dari loyang..
- Potong2. Supaya rapi, setiap habis potong, bersihkan dan basahi pisau dengan air. Lakukan sampai selesai. Tadaaa.. siap dijadikan temen ngeteh dan takjil ramadhan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗.
Itulah beberapa perbedaan tepung terigu dan tepung beras yang harus kamu pahami, supaya gak salah dalam penggunaannya. Dari berbagai komposisi aneka Tepung untuk Kue Lapis yang sudah aku coba, yang aku rasa sudah pas adalah resepku yang ini. Rasanya lembut, tapi ada sensasi sedikit kenyal. Kue pepe merupakan kue tradisional berlapis-lapis dan menggunakan tepung sagu sebagai bahan utamanya.. Campur tepung sagu, tepung beras, gula pasir, dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis/ talam/ pepe tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :