Simple Chewy Choco Chips Cookies. There are a few secrets to the best classic, chewy chocolate chip cookies. Number one: Don't use chips; instead, opt for a mix of milk or semisweet and dark chocolate chunks. The second is to let the dough rest overnight or longer for a more complex, toffee-like flavor.

In large bowl with electric mixer, beat granulated sugar, brown sugar and butter until light and fluffy. Beat in vanilla and eggs until well blended. Beat in flour, baking soda and salt.

Lagi mencari inspirasi resep simple chewy choco chips cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple chewy choco chips cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple chewy choco chips cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan simple chewy choco chips cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

There are a few secrets to the best classic, chewy chocolate chip cookies. Number one: Don't use chips; instead, opt for a mix of milk or semisweet and dark chocolate chunks. The second is to let the dough rest overnight or longer for a more complex, toffee-like flavor.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah simple chewy choco chips cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Simple Chewy Choco Chips Cookies menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Simple Chewy Choco Chips Cookies:

1. Gunakan 1/2 Cup Gula Pasir.
2. Gunakan 3/4 Cup Brown Sugar.
3. Ambil 1 Sdt Garam.
4. Ambil 1/2 Cup Butter (yg sudah dilelehkan).
5. Ambil 1 Butir Telur.
6. Gunakan 1 Sdt Vanilla.
7. Siapkan 1 1/4 Cup Tepung Terigu.
8. Ambil 1/2 Sdt Baking Soda.
9. Gunakan 100 gr Dark Chocolate batang, cincang kasar.
10. Ambil 100 gr Milk Chocolate batang, cincang kasar.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Donat Kentang super Empuk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Chilling the cookie dough is imperative. The "classic" chocolate chip cookie recipe calls for two large eggs, but Alton replaces one egg white with an ounce of milk. Egg whites are binding agents that also help a cookie rise. Since you want your cookie neither stiff nor cakey, milk comes in instead to hydrate the batter.

Cara menyiapkan Simple Chewy Choco Chips Cookies:

1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat..
2. Aduk rata gula pasir, brown sugar, garam. Setelah tercampur masukkan butter yg telah dilelehkan. Aduk rata..
3. Tambahkan vanilla..
4. Masukkan tepung terigu dan baking soda sambil diayak. Aduk rata..
5. Terakhir masukkan Chocolate yg telah dicincang kasar. Aduk rata..
6. Istirahatkan adonan kurang lebih 10 menit. Ambil 1 scoop/ sendok dan letakkan pada loyang yang telah dialasi kertas roti/ parchment paper. (Beri jarak ya Bun, karena adonan akan melebar spy tdk nempel satu sama lain)..
7. Oven kurang lebih 12 - 15 menit. Setelah matang, dinginkan diatas cooling rack. Dan siap dihidangkan.(Cookies bertekstur chewy jd tidak crispy spt kuker ya Bun)..

Fold in half of the chocolate chips with your hands. Press the remaining chocolate chips onto the tops of each cookie. These chocolate chip cookies were very, very good. I have been trying chocolate chip cookie recipes forever to find the perfect cookie and this one is very close. They weren't too cake-like and they weren't thin and greasy, they were the perfect in-between cookie.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Simple Chewy Choco Chips Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :