Tom Yam Seafood.
Sedang mencari inspirasi resep tom yam seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam seafood yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yam seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yam seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tom Yam Seafood menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tom Yam Seafood:
- Sediakan 200 gr Udang, bersihkan dan sisihkan kepalanya.
- Sediakan 200 gr Cumi, bersihkan dan potong cincin.
- Gunakan 1 btg Wortel, iris.
- Gunakan 1 btg Daun Bawang, iris halus.
- Ambil 2 btg Seledri, iris halus.
- Gunakan 2 bh Tahu, potong kotak-kotak.
- Sediakan 1 bh Tomat, diiris.
- Sediakan 1 lbr Daun Salam.
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 2 btg Sereh, geprek.
- Gunakan 1 bks Jamur Enoki, buang akar dan bersihkan.
- Siapkan 1/2 bh Lemon, diperas dan diambil airnya.
- Sediakan 1/2 bh Kol, bersihkan helaiannya.
- Ambil 2 sdm Kecap Ikan.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 10 bh Cabe Merah.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kung Pao Chicken X Nasi Daun Jeruk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tom Yam Seafood:
- Kaldu udang : cuci bersih kepala udang, direbus sampai mendidih, disaring.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Setelah wangi, tambahkan kaldu udang. Masukkan udang, cumi, tahu, wortel dan tomat..
- Setelah mendidih, tambahkan kecap ikan, garam, gula dan air perasan lemon. Koreksi rasa. Masukkan kol, jamur enoki, daun bawang dan seledri. Matikan api dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :