Kue Mangkok Tepung Beras. Lusy Yunis. #kuemangkok #kuetradisional #cemilanHii DiGiters. Kali ini DiGi mau membagi resep cemilan kue mangkok. Kue Mangkok yang rasanya lembut dan gurih Kuy.ke.

Bentuknya yang seperti mangkok sangat disukai baik anak-anak hingga orang tua karena dari segi rasa yang manis dan empuk. Resep kue mangkok mirip dengan kue apem namun tetap berbeda ya. Kue mangkok tepung beras mekar adalah salah satu kue tradisonal populer.

Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok tepung beras yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok tepung beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lusy Yunis. #kuemangkok #kuetradisional #cemilanHii DiGiters. Kali ini DiGi mau membagi resep cemilan kue mangkok. Kue Mangkok yang rasanya lembut dan gurih Kuy.ke.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mangkok tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mangkok Tepung Beras memakai 7 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Mangkok Tepung Beras:

1. Ambil 150 gr tepung beras.
2. Ambil 150 gr gula pasir.
3. Sediakan 250 ml air.
4. Gunakan 100 gr tape singkong, haluskan.
5. Gunakan 35 gr tepung terigu protein sedang.
6. Siapkan 1 sdt ragi instant.
7. Ambil 1 sdt Baking Powder.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep Kue Mangkok pastinya sangat dikenal bagi anda yang terbiasa dengan kue basah klasik karena memang hampir dikatakan pasti ada dibanyak budaya daerah. anda akan mudah mengenal salah satu jajan pasar favorit ini. Cemilan sehat saya menyebutnya demikian karena memang fasafah klasik yang diusung para ahli kuliner. Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil.

Cara membuat Kue Mangkok Tepung Beras:

1. Rebus air dan gula, aduk hingga larut, segera angkat, tidak usah sampai mendidih ya moms..
2. Campurkan tape, tepung beras dan tepung terigu. Tepung diayak dulu ya moms biar ga bergerindil..
3. Tuangkan air gula selagi MASIH HANGAT, aduk rata, dan tidak bergerindil..
4. Tambahkan ragi instan, aduk rata..
5. Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 30 menit. Adonan akan berbuih dan mengembang 2x lipat..
6. Tambahkan baking powder, aduk rata hingga buih menghilang..
7. Sementara itu, kukus cup cetakan, tujuannya supaya suhu cup sama hangatnya dengan suhu adonan..
8. Panaskan kukusan dengan API BESAR, hingga beruap banyak..
9. Bagi adonan beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Aduk rata. Sebelum kembali berbuih, segera tuang ke dalam cetakan dan segera masukkan ke dalam kukusan yang telah beruap banyak..
10. Kukus selama 20 menit, dan jangan dibuka tutup. Tutup kukusan dilapisi dengan serbetbsupaya uap air tidak menetes. Angkat dan sajikan..
11. Tips : - aduk harus rata, kalo perlu tape dimixer speed rendah. - pastikan ragi masih aktif, cara mengetesnya dengan mencampurkan ragi ke larutan gula+air hangat, jika berbusa berarti ragi aktif. - gunakan baking powder yang masih ok. - cup cetakan jangan dioles minyak, karena akan menghambat mekarnya kue. - kukusan harus benar2 panas, gunakan API BESAR. - jika adonan mengantri untuk dikukus, biarkan dalam baskom, jangan dituang ke cetakan. - pastikan buih adonan hilang sebelum dituang.

Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂. Kalo mo bikin, baca note di bawah resep, yaa maaak.. . Resep kue mangkok tepung beras pun banyak dipraktekkan oleh ibu rumah tangga sebagai camilan di rumah. Cara Membuat Resep Kue Mangkok Tepung Beras. Umumnya, kue mangkok akan dibuat dalam jumlah besar sebagai salah satu makanan ringan pada saat pesta pernikahan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :