Ayam geprek simple. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Bahan :- Ayam - kentucky (tepung crispy)- cabe rawit - bawang putih- bawang merah - limau Cara : Rendam ayam dengan perasan limau , kemudian buat adonan tepu. Memasak ayam geprek ala anak kosan. Lihat juga resep Sambal Bawang untuk Ayam Geprek enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek simple memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek simple:
- Gunakan 250 gr daging ayam bagian dada.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan Tepung pelapis kering :.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Tepung pelapis basah:.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan Bahan sambal:.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Ambil Garam, gula.
- Sediakan Minyak panas bekas menggoreng cabe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bakwan Makaroni yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jom hasilkan hidangan Ayam Tandoori yang enak, simple dan sihat ini! Order cepat tanpa ribet langsung melalui form whatsapp. Kami siap melayani dan merespons order Anda dengan cepat. Today we're making Ayam Geprek, or Smashed Chicken, an Indonesian dish with super crispy fried chicken smashed with an easy spicy sambal.
Cara menyiapkan Ayam geprek simple:
- Pisahkan daging ayam dari tulangnya. Iris sesuai selera kemudian cuci bersih..
- Taburi daging ayam dengan garam, merica bubuk dan campur rata dengan bawang putih halus. Diamkan dikulkas min 2 jam agar bumbu meresap..
- Campur semua bahan pelapis dalam dua mangkuk terpisah. Aduk hingga rata. Air bisa ditambah jika bahan pelapis basah kurang encer..
- Masukkan daging ayam filet dalam tepung pelapis basah kemudian tepung pelapis kering. Ulangi beberapa kali sesuai ketebalan tepung yang diinginkan. Terakhir cubit cubit agar tercipta keriting pada gorengan ayamnya..
- Kibas kibaskan sebentar agar tepung halusnya tidak ikut tergoreng. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil saja sampai berwarna keemasan..
- Sekarang buat sambalnya. Goreng sebentar cabe rawit, ulek bersama garam dan gula. Beri sedikit minyak goreng panas bekas menggoreng cabe. Masukkan ayam goreng tepungnya kemudian tekan menggunakan ulekan..
- Ayam geprek simple siap dinikmati..
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam geprek. Resep ayam geprek Makanan ini walaupun sama sama dari daging ayam tetapi beda lho dengan resep ayam goreng lainnya. Dari bumbu ayam geprek nya saja sudah berbeda bila dibandingkan dengan Resep Ayam Bakar, Resep Ayam Goreng Mentega atau yang lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :