Lidah kucing renyah. Untuk memberikan sensasi lumer, gunakan mentega dengan jumlah banyak. Kamu bisa menambahkan margarin supaya tekstur renyah lidah kucing tetap terjaga. KOMPAS.com - Lidah kucing, salah satu kue kering khas Lebaran.

Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Kue lidah kucing rasanya hampir mirip seperti egg roll cookies yang dijual toko - toko roti, dan kue lidah kucing selalu menjadi favorit para tamu.

Anda sedang mencari inspirasi resep lidah kucing renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk memberikan sensasi lumer, gunakan mentega dengan jumlah banyak. Kamu bisa menambahkan margarin supaya tekstur renyah lidah kucing tetap terjaga. KOMPAS.com - Lidah kucing, salah satu kue kering khas Lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah kucing renyah memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lidah kucing renyah:

1. Ambil Bahan I =.
2. Ambil 100 cc putih kocok sampai kaku.
3. Ambil Bahan II (campur dan ayak)=.
4. Sediakan 200 gr tepung terigu protein rendah.
5. Sediakan 1 sdm maizena.
6. Gunakan 1 sdm susu bubuk.
7. Sediakan Bahan III (kocok sampai lembut)=.
8. Ambil 200 gr mentega.
9. Gunakan 90 gr gula halus.
10. Sediakan 1/2 sdt vanili.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 62. Soto Ayam Lamongan yang Lezat Tips Anti Gagal

Tips Membuat Lidah Kucing Renyah dan Manis. Jakarta - Tips membuat lidah kucing renyah juga perlu diperhatikan saat Anda mau bikin sendiri. Segera simpan kue dalam wadah kedap udara setelah dingin agar tetap renyah. Bisa menggunakan loyang khusus kue lidah kucing jika punya.

Langkah-langkah membuat Lidah kucing renyah:

1. Masukkan bahan II ke bahan III, mixer sebentar dengan kecepatan rendah..
2. Masukkan bahan I ke adonan, mixer sebentar,sampai tercampur rata. Matikan mixer. Aduk balik dengan spatula..
3. Setelah tercampur rata, masukkan ke plastik segitiga, potong ujungnya sedikit saja..
4. Tuang ke loyang yg sudah di oles mentega. Taburi keju(kebetulan ada sisa keju 😄...tapi tidak harus yaaa...).
5. Panggang sampai matang. Angkat. Dinginkan. Siap masukkan toples. 😍😍.

Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue kering yang diadaptasi dari hidangan asal Belanda. Bentuk kue unik ini sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Berbahan dasar susu dan margarin membuat rasanya yang gurih serta renyah membuat kamu tidak bisa berpaling dari camilan ini. Nah, mengingat lebaran telah semakin dekat, enggak ada salahnya nih kamu coba bikin kue. Resep Kue Lidah Kucing Renyah dan Nikmat - Lidah kucing adalah kue yang berhasil diadaptasi dari Belanda, namanya 'kattetong' yang secara literal berarti lidah kucing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :