Kukis jahe (gingerbread cookies). Kelezatan dari resep kukis yang satu ini bikin semua orang yang nggak suka jahe, pasti juga akan menyantapnya. Hal ini dikarenakan komposisi resep yang pas antara bahan jahe bubuk, kayu manis dan cengkehnya. Baca juga: Resep Kue Natal - Christmas Cookies, Christmas Choco Roll Cake, Kukis Bola Salju, Bon Bon.
Selain Sugar Cookies, Kue Jahe ataua Ginger Bread adalah kue wajib saat Natal.
Membuatnya butuh usaha ekstra, namun sepadan dengan rasanya yang khas.
Warna cokelatnya didapat dari gula palem dan rempah-rempah.
Sedang mencari inspirasi resep kukis jahe (gingerbread cookies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kukis jahe (gingerbread cookies) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kelezatan dari resep kukis yang satu ini bikin semua orang yang nggak suka jahe, pasti juga akan menyantapnya. Hal ini dikarenakan komposisi resep yang pas antara bahan jahe bubuk, kayu manis dan cengkehnya. Baca juga: Resep Kue Natal - Christmas Cookies, Christmas Choco Roll Cake, Kukis Bola Salju, Bon Bon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukis jahe (gingerbread cookies), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kukis jahe (gingerbread cookies) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kukis jahe (gingerbread cookies) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kukis jahe (gingerbread cookies) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kukis jahe (gingerbread cookies):
- Siapkan 150 gr margarin (sy 100 gr bluband, 50 gr butter).
- Sediakan 50 gr gula pasir bubuk.
- Sediakan 50 gr gula palem.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 200 gr tepung kunci.
- Sediakan 30 gr maizena.
- Ambil 1 sdt jahe bubuk.
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bumbu spiku.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur daging sapi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Adonannya memang akan terasa lengket, maka dari itu kamu harus mendinginkannya. Chef Devina Hermawan berbagi kreasinya lewat Soft Baked Ginger Cookies. Kukis dengan citarasa jahe akan menghadirkan kehangatan perayaan Lebaran. Anda pun bisa tetap menjaga kehangatan dan kebersamaan dengan mengirim kukis ke sahabat maupun kerabat.
Cara membuat Kukis jahe (gingerbread cookies):
- Kocok margarin/butter dengan gula pasir bubuk dan gula palem hingga lembut..
- Masukkan kuning telur, kocok rata..
- Masukkan dengan diayak tepung terigu, maizena, bubuk jahe, bubuk kayu manis dan bumbu spiku. Aduk dengan spatula sampai rata. Kalau ms terlalu lembek boleh ditambahkan tepung satu sendok..
- Pipihkan adonan dengan rolling pin yg dialasi plastik, cetak dengan cookie cutter.
- Panggang selama 15 menit sesuai dengan oven masing2 yah...
Bahan: Pilihan Redaksi Video ini lanjutan dari video sebelumnya. Setelah sebelumnya bikin kukis cetak dengan adonan dasar rasa vanilla, kali ini saya bikin berbagai rasa. Resep kukis dasarnya bisa pake resep apa aja. Healthy Gingerbread Cookies. berikut ini adalah resep modifikasi kukis gingerbread yang lebih sehat dari umumnya. Setengah sendok teh baking powder Seperempat sendok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kukis jahe (gingerbread cookies) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :