Biji Salak Ubi Ungu. Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Biji salak ubi ungu kurnia widhi Tangerang. Biji salak Ubi ungu or Purple sweet potato balls Biasa disajikan sebagai takjil saat puasa.
Siapa yang tidak suka dengan kolak biji salak ubi ungu ini, salah satu takjil yang kerap kali diburu di saat berbuka puasa ini memang sangat enak disajikan sebagai menu takjil di bulan Ramadhan ini.
Rasanya yang manis dan gurih menjadikan salah satu alasan kenapa sajian ini banyak disuka.
Bahan utama kolak biji salak ini adalah ubi ungu sesuai dengan namanya, namun ubi jalar yang lain seperti.
Sedang mencari ide resep biji salak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Biji salak ubi ungu kurnia widhi Tangerang. Biji salak Ubi ungu or Purple sweet potato balls Biasa disajikan sebagai takjil saat puasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan biji salak ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu:
- Gunakan 500 gr ubi ungu.
- Siapkan 100 gr mutiara sagu.
- Ambil 125 gr sagu.
- Siapkan 1 butir kelapa.
- Siapkan sesuai selera Gula.
- Gunakan 5 lembar daun pandan.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Putri salju rasa susu yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda. Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Nah, kali ini aku akan membagikan salah satu takjil manis yang terbuat dari ptintilan ubi jalar.
Cara menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu hingga empuk, kemudian haluskan menggunakan tangan hingga benar benar lembut tidak bergerindil..
- Masukan tepung sagu dlm keadaan hangat ke adonan ubi ungu uleni hingga tidak lengket. Lalu bulatkan..
- Setelah itu masak air panas hingga mendidih masukan bola ubi ungu, angkat saat bola ubi ungu mengambang..
- Masak air hingga mendidih masukan mutiara sagu serta daun pandan. Masak hingga matang jika air kurang tambahkan. Masak hingga tidak terlihat warna putih pada mutiara sagu kurang lebih 30menit..
- Buat santan dengan memeras kelapa 1 butir kelapa dg menambah kan air 900ml. Lalu panaskan tambahkan gula dan garam serta daun pandan. Masak hingga santan matang.
- Terakhir susun mutiara sagu, biji salak, kemudian santan.
Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari biasanya. Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Enak dimakan dengan saus santan yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji salak ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :