Gulai Kikil Kacang Merah. Lihat juga resep Gulai kacang merah enak lainnya. Lihat juga resep Tumis kacang panjang kikil sederhana enak lainnya. Ilustrasi tumis kikil kacang panjang/ Foto: iStock.

Masukkan garam, gula merah, kecap manis, dan lada bubuk. Sate kikil ini bisa dinikmati dengan lontong dan sambal sesuai selera. Dan gulai kacang merah tetelan sapi pun siap untuk dihidangkan.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kikil kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kikil kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai kacang merah enak lainnya. Lihat juga resep Tumis kacang panjang kikil sederhana enak lainnya. Ilustrasi tumis kikil kacang panjang/ Foto: iStock.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kikil kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kikil kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kikil kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kikil Kacang Merah menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kikil Kacang Merah:

1. Siapkan Bumbu halus.
2. Sediakan 4 siung bawang merah.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 butir kemiri.
5. Siapkan 5 buah cabai merah besar.
6. Siapkan 1 buah tomat merah besar.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Ambil Bahan lainnya.
9. Sediakan 1/4 kg kikil, potong dadu.
10. Siapkan 1/4 kg kacang merah.
11. Gunakan 6 buah tahu kuning, potong dadu.
12. Gunakan 1 buah labu siam.
13. Gunakan 2 batang serai, memarkan.
14. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
15. Sediakan 2 lembar daun salam.
16. Ambil 1 bungkus santan instan.
17. Siapkan 10 gelas air.
18. Siapkan 3 sendok makan garam.
19. Gunakan 2 sendok makan gula putih.
20. Gunakan 1 bungkus kaldu sapi bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Telur Gabus Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kalian bisa mencoba resep gulai kacang merah tetelan sapi di atas untuk dijadikan menu lauk di rumah. Dijamin semua anggota keluarga akan menyukainya. Tumis bumbu halus, cengkeh, kayumanis, kapulaga, asam kandis, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum. Masakan ini adalah semacam gulai dari otot kaki sapi( biasa disebut kikil) dengan kuah kaldu kikil yang kental dan keruh karena dicampur dengan kacang hijau (mirip gulai ala arab).

Cara menyiapkan Gulai Kikil Kacang Merah:

1. Goreng tahu kuning hingga kering, sisihkan..
2. Potong labu siam membentuk korek api, sisihkan..
3. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta serai, daun salam dan lengkuas hingga matang..
4. Tambahkan air, diamkan sebentar hingga air panas..
5. Masukkan kacang merah dan kikil. Biarkan hingga kacang merah matang dan empuk..
6. Masukkan tahu dan labu siam..
7. Tambahkan santan, biarkan matang sambil diaduk..
8. Cek rasa. Jika sudah pas, gulai siap disajikan. Selamat mencoba 😊.

Semangkuk kaldu kikil disajikan bersama sepiring pastel ubi yakni semacam perkedel yang dibuat dari ketela pohon dan sepiring lontong. Fimela.com, Jakarta Kikil bisa diolah jadi hidangan sate yang lezat. Menggunakan bumbu kacang, maka kita akan mendapatkan perpaduan rasa manis dan gurih yang pas. Persiapan bumbu halus pembuatan gulai kambing kikil proses dalam membuat gulai kambing kikil bertulang babat. Resep gulai kikil kambing kuah santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kikil kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :