Tteok/Kue Beras untuk Topokki. Resep Tteok/Kue Beras untuk Topokki. krn harganya cukup mahal di supermarket, aku berniat buat sendiri. ternyata rasanya sama kayak yg di supermarket lhoo. chewy, enak bgt. Lihat juga resep Tteokbokki a.k.a Kue Beras enak lainnya. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.

Campur tepung beras, tepung tapioka, dan garam dalam satu wadah. Didihkan air untuk merebus kue berasnya nanti. Mujigae Topokki - Tteokbokki/Tokpoki Topokki berasal dari kata tteok yang berarti kue beras itu menandakan bahan baku utamanya adalah beras yang di proses melalui pemasakan yang baik sehingga menghasilkan tekstur tteok yang kenyal dan lembut.

Lagi mencari ide resep tteok/kue beras untuk topokki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tteok/kue beras untuk topokki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteok/kue beras untuk topokki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tteok/kue beras untuk topokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Tteok/Kue Beras untuk Topokki. krn harganya cukup mahal di supermarket, aku berniat buat sendiri. ternyata rasanya sama kayak yg di supermarket lhoo. chewy, enak bgt. Lihat juga resep Tteokbokki a.k.a Kue Beras enak lainnya. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tteok/kue beras untuk topokki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tteok/Kue Beras untuk Topokki menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tteok/Kue Beras untuk Topokki:

1. Sediakan 80 gram Tepung Beras.
2. Ambil 20 gram Tepung Tapioka.
3. Gunakan 20 gram Tepung Sagu.
4. Siapkan 125 ml air mendidih (harus mendidih ya, jgn pakai air dispenser).
5. Gunakan garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Topokki biasanya di sajikan dengan saus gochujang khas korea yang memiliki rasa pedas manis yang. Tteok memiliki rasa manis dan dibuat untuk hari-hari perayaan musim, termasuk perayaan Tahun Baru Korea. Lihat juga resep TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK) enak lainnya.

Cara membuat Tteok/Kue Beras untuk Topokki:

1. Campur semua tepung dan garam. Tuang air mendidih perlahan sambil diaduk. (Ingat, air harus benar2 mendidih sebelum dimasukkan ke tepung krn kalau airnya ga mendidih, tengahnya ga akan matang saat direbus).
2. Setelah agak sedikit menurun suhunya, mulai uleni adonan sampai bisa dibentuk. Pulung2 atau bentuk adonan sesuai selera kemudian langsung rebus di air mendidih yg dicampur 1 sdm minyak selama 10 menit/tergantung ketebalan adonan. Tteok yg mulai matang akan mengambang. Bila mau disimpan, cukup rebus sampai tteok mengambang.
3. Tiriskan tteok yg sudah matang. bila ingin diwadahi, oles dgn minyak supaya tdk lengket.

Nah, sisa dari kue beras itulah yang nantinya akan digunakan sebagai bahan untuk membuat tteokbokki. Untuk bahan-bahan lain yang digunakan ada daging sapi, minyak wijen, daun bawang, biji wijen panggang, dan kacang pinus. Tteokbokki atau Topokki merupakan salah satu hidangan kaki lima yang populer asal Korea. Topokki berasal dari kata Tteok yang berarti kue beras itu menandakan bahan baku utamanya adalah beras yang di proses melalui pemasakan yang baik sehingga menghasilkan tekstur Tteok yang kenyal dan lembut. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tteok/Kue Beras untuk Topokki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :